アカンな～同好会
じゃい(停滞中)
Ra.Ibasen
続、呼塚の男
菊
コメント
こんばんは。チャーシュー好きのトンズラーです。
確か壁に、塩がお勧めと書いてあった気がしますが、なかなか濃厚で旨そうですね。
ショッパーなところは気になりますが、後に残らないようですし、
濃厚なヤツを食べに再訪したいところです。
nice50 | 2009年3月30日 00:07nice50さん毎度～
遠征時肉派でっけど、2軒目やったんでチャーシュー麺は遠慮しましたわ～ｗ
不思議と後には残らん感じやけど、
食べてる時のショッパーと濃厚さには痺れまんね～
つけ麺系の濃度も気になるところやから、次訪はつけ系で行きますぉ～
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 00:16どうも～
ほーう大勝軒系で塩豚骨とな？
先日の家系味噌といいレアなメニューが続きますなｗ
塩で豚骨をうまいとこコントロールできてるのは評価できるとこですな～
で、またMAPの「徒歩困難」が小憎らしいｗｗ
ワンダーセブンスめｗｗ
ペンギン軍曹 | 2009年3月30日 01:19どもー
なかなか旨そうな塩トンですね。
ドロドロなのは豚骨を極限まで煮詰めて使っているのでしょうか。
それでいて臭みを感じさせないとはなかなかの腕前、柏へ行った際には是非食べてみたいものです。
それししても
＞【EXILEに亀田に似とる奴がいる件】-1
↑これはかわいそうだよぉ～ｗｗ
たかぴよ | 2009年3月30日 01:46おはようございます。
ショッパーなドロンジョ様で、後に残らない＝喉焼かれないなら
結構好きかも～ｗ
こんな意欲的な大勝軒、東京にもないかなぁ～（＞ε＜）
そうかぁ～、やっぱり亀田はそうなのかあ～（？）
思ったとおりですわ (ﾟﾛﾟ)=3 ﾌﾝｶﾞｰ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年3月30日 06:57「柏大勝軒おか」時代(H16～H17)には、
当時の勤務先が近かったこともあって結構通ってましたが、
味にブレが大きかったような･･･。
それに｢田代グループ｣の特徴でつけ汁がかなり甘かったし、
当時は変化球が少なく｢カレーもりそば｣ぐらいしか変わり種がありませんでした。
それがが、ドロンジョ系塩豚骨が提供されるとは･･･。
ちょっと驚きです。
はせぴょん | 2009年3月30日 09:00KMです。
すごい塩ラーメンですね。
大勝軒でこのような濃厚ものはめずらしいですね。
一緒に塩辛いのを食べた気になり、喉が渇きました。
KM | 2009年3月30日 09:20まいど～
こっちの方まで乙～
しょっぱかった？おいらの時は全然ソンなこと無かったし
麺も決して堅めじゃなかったけど、ブレやろか。
でもスープそのもの自体は巨乳ドロンジョ様でよかったやろ～
UNIA。 | 2009年3月30日 09:39ども～
ややトンズラーです。
ここ前の居住区から近かったときに良く裏のスーパーこじまを兼ねて行ってたんやけど
諸兄のレビを見る限り大分変わってんよね～
荒削りで伸び代があるのに基礎点80は凄いやね～
濃厚ドロンジョ塩豚骨食ってみまっさ～
亀田は本人でないんやし、勘弁したってや～
３ちゃん | 2009年3月30日 13:47まいど～
巨乳降臨かい～～溝に顔を挟んでグリグリしたくなってくるでぇ～
ショッパーの割には好評価やから巨乳効果が大きいんやねぇ～
２年先には再訪するでぇ～
イインダヨ～～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年3月30日 14:23毎度～
先越されましたわ！（笑）
＞まちゃまちゃショッパーなドロンジョ様やってんけど、喉の渇きをそれほど感じず、
ワカメ効果かもしれませんね～それともレモンかな？
しかし、この手のラーメンにレモンを合わせてくるところに非凡なものを感じます。
kouhei | 2009年3月30日 17:47お初です。
苺と申します。
お初と言ってもいつもジン師匠、方々のコメなどで拝見させていただいてますので、勝手ながら身近な印象です。m(_ _)m
ここの粘土と塩分濃度は、すごいですよね～
ドロンジョ様と確かにキャプテン亀田さんいた(爆)
今後ともよろしくお願いします。
PS
いいだよ～
以前からとっても気に入ってますｗｗｗ
苺 | 2009年3月30日 19:24カシワ～２
超ショッパーはアカンけど大勝軒系で塩とは気になるわいな～
カボスは和やないかな～
＞喉の渇きをそれほど感じず、水分摂取が少なく済んだんは謎やな～
良い深キョンやとショッパーでも後味スッキリなんかね～？ｗ
ゲッタマ | 2009年3月30日 19:57こんばんわ～
なんや。連食やったんか。
しかも、大勝軒 柏店に行くなんて。やられたで～ｗ
＞塩分濃度はかなり高めで、脳血管が7万本くらいブチ切れそうな感覚に陥るどｗ
これって、私の場合、駄目かもですな(^_^;)
ま、私は基本の「もりそば」でも食べてきますわ～
あと、アカンな～同好会はんの力で、この店をラ劇に呼んでくれへんか～ｗｗ
Ｎｏｒｉ | 2009年3月30日 20:00毎度～
ペンギン軍曹さん
この店は、大勝軒であって大勝軒ではないね～
こんな濃厚なん、滅多にお目にかかれんで～ｗ
バイク直っても、16号を原チャはキツいよね～ｗ
やっぱ、ガッコさぼって歩いていくしかないわな～ｗ
セブンクエスチョンでもええか～？ｗｗｗ
たかぴよさん
巨乳ドロンジョで塩豚骨やから、胡麻かしようのないスープやのに、
臭みも違和感もなかってんよ～、骨粉のザラつきはあったけどｗ
あの店主さん、きっと亀田の種違い腹違いの兄貴やで～
兄として-1は妥当かとｗ
関係ないな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 20:55毎度～
ﾌﾟﾘﾃｨさん
大勝軒って看板が邪魔なくらいのドロンジョやったよ～
大勝軒って自由やってんね～ｗｗｗ
ショッパーなんは、ブレみたいな感じやけど、
亀田と違って真剣勝負やから好感持てまんね～ｗｗｗ
はせぴょんさん
昔は、模範的なタシラーやってんね～
ブレの面影は残っとるんやね～ｗｗｗ
おそらく、当時とは思いっきり違う方向性なんやろうね～
この塩ラーメン食べて、大勝軒って分かるラオタは居らんやろな～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 21:05毎度～
KMさん
凄い塩ラーメンですぉ～
凄い濃度ですぉ～ｗ
“大勝軒”って枠から逸脱した逸品ですわ～ｗｗｗ
実は、不思議と喉が乾かんショッパーやってんよ～
不思議やわ～ｗ
さん
ブレかぁ～（爆ｗｗｗ
んでも、あの濃度やから、ショッパーなくらいのほうがちょうどええんかもねｗ
ドロンジョだけで言うたら、聖域ドロンジョのトミ～のんよりもドロンジョしとるかもな～
って、なんの会話なんか分からんよな～ｗｗｗ
この店主の今後が楽しみや～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 21:12毎度～
３ちゃんさん
わちきもRDB始めてから、トンズラー化現象が進んどったがなｗｗｗ
こちらの店主、亀田に似とるんが残念やけど、ラーメンの腕はかなり凄げやね～
短期間で味の方向性変えたんかね～？
どっちにしろ、今後も楽しみやね～、亀田とEXILEの関係は、
いいんだよ～～～
ユー坊さん
いや～
久しぶりに、純粋な巨乳を堪能できたで～
ショッパーでも、
ベースがしっかりしとったら成立するって見本みたいなブレやったどｗｗｗ
貴殿が再訪する頃には、また違うスープになっとったりしてな～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 21:23毎度～
さん
ドロンジョ&ショッパー緩和策としてのワカメの役割は大きいね～
知らん間に、喉を癒してくれとってんね～
ワカメかレモンか知らんけどｗｗｗ
よう考えてみたら、柚子やカボスやとあり期待かもな～
レモンをチョイスするんも天才の成せる技やろかね～ｗ
さん
濃くてショッパーは薄くてアマーよりも1000倍
いいんだよ～～～
ひ弱なサカナくんは、強固な浜口政権を際立たせる役割なんかも知れんよ～ｗ
エースコックのワカメラーメンも塩味やから、合うんだよ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 21:30苺さん毎度～
初コメやけど、毎度～ｗｗｗ
わちきも、以前から貴殿のレポ拝見させていただいとって、
ら劇のレポとか参考にさせて貰ってましたぉ～ｗ
今後ともよろしゅう頼んまっさ～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 21:35毎度～
ゲッタマさん
超ショッパーやったけど全部飲みほしたから、
かなり旨げなスープなんだぉ～
多分、血圧急上昇中なんだぉ～ｗｗｗ
カボスは和か～ｗそりゃそうやｗｗｗ
Ｎｏｒｉさん
ぽーかろぅとここは旬やで～ｗ
他にも候補は腐るほどあるけどね～、柏って凄いｗｗｗ
ショッパーはブレみたいやから、
このメニューをオーダーしんさいｗ
わちきの力じゃ無理や～
ら劇で、田代さんに会ったら頼んでみぃ～や～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月30日 21:43まいど～
ココは家から車で７分ぐらいやで～
塩タートルは残念やったね～
拙者は正太が店主かと思っとったよ～ｗｗ
確かにまだ荒削りな感じやけど、ベースのドロンジョ様がおるから期待感は膨らむんよ～
ジン１９７１ | 2009年3月31日 19:24
柏に、巨乳ドロンジョ様が降臨されたという噂を検証すべく、南柏からこちらへと向かおうか！
平日20時に暖簾をくぐり、入口右手の券売機にて「塩ラーメン」チケを購入し、春風亭昇太似の店員の指示通りカウンター席に腰掛ける。
塩らーめんは、細麺もチョイスできるとのことやけど、太麺でオーダー。
スタッフぅは、計3名体制。
各々が黙々と業務に勤しんどる印象やね。ちなみに、先客は6人の後客は4人。
満席状態ではないんやけど、客足が途切れることは無さげな感じかね。
いつものように岸部四郎ゲームに興じ、岸部四郎が亀田に八百長試合を打診された瞬間、注文から7分39秒184で、熱々のラーメンが、F1×E尺のもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「旨いぉ～～」濃いぉ～～、しょっぱいぉ～～ｗ
スープは、濃厚白濁塩豚骨系。
見た目からして、巨乳化ドロンジョ系と分かるそれやね～ｗ
温度は高めで、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
粘度は、ラーメンにしてはかなり高げのドロンジョ系。
しかも巨乳化スープやから、巨乳ドロンジョ様完全体ｗｗｗ
出汁は、浜口系ヘビー豚さんが丼全体を支配しとるね～
僅かに感じるサカナくん系がこの浜口政権をひっくり返すんは無理やろうねｗ
塩分濃度はかなり高めで、脳血管が7万本くらいブチ切れそうな感覚に陥るどｗ
味の感覚は、初動でガツンとソルティハードパンチをくらい、中盤から終盤にかけて豚さんの旨みが塩分を包み込むものの溢れだす。
んでも、最後に豚さんの甘味が鼻孔から抜けて行く感覚やね。
麺は角太ストレート系。麺量180gくらいで大勝系にしては少なげｗ
茹で加減はかなり硬めで、ヤング（死語）のわちきにも辛い展開やね。
スープと麺は、それぞれ別の道を歩み出したかのように相性は悪げな感じやな～
ひょっとしたら、細麺のんが良さげかも知れんねｗ
具は、チャーシューがメインに、ワカメ，メンマ，ネギ，海苔，レモンの構成。
チャーシューは肩ロースの肉を感じるタイプやね。
普段はワカメなんぞいらんのやけど、このスープにはメシアやと思うたね～ｗ
ネギは万能ネギのんがええかな～
柑橘添えも一応、和のもんやから、レモンより柚子かカボスのんがええかな。カボスって和のもんやろか？ｗ
超ショッパーやから、時間をかけて完食！ショッパーやけど旨いから完飲！
ちなみに、わちき的妥当価格は730円。
ほんのちょい割高感ｗ
総評。確かにドロンジョ様が居ったねｗ
洗礼されてへん粗削りなスープってのが正直な印象やけど、貶しとる訳やなくて潜在能力が高い、伸びしろがある、懐が深いっていう意味にとって貰えると有難いですわ～
これだけの豚さん濃度を、臭みや変な感覚もなく導き出すって、生半可な才能やないと思うんよね～
こちらの店主、ひょっとしたら天才ラーメンマンの部類に入るお方なんかも知れんねｗ
これほどドロンジョ様を見事にインスパイアされたら、深田恭子もうかうかしとれんと思いましたぉ～ｗｗｗ
まちゃまちゃショッパーなドロンジョ様やってんけど、喉の渇きをそれほど感じず、水分摂取が少なく済んだんは謎やな～
それって何なんだ？何なんだ？なんなんなんなん七不思議ぃ～