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「椎茸そば ¥930」@華吉の写真予約の取れた「むかん」の下見で中野坂上へ。30年振りくらいなので、街の風景がすっかり変わっていて、右も左も分かりません。ずっとBMしていたキャンティに辿り着くも、もうラーメンは提供していない様子。

さぁどうしようかと、付近のお店を検索すると、懐かしいあの人が登録したお店がヒット。肌寒い日だったので、椎茸そばが食べたくなりました。

平日13:30頃で満席。外待ち先頭で待機中に注文を聞かれたので、迷わず椎茸そばをオーダー。

入店してから10分程で提供。椎茸の量が半端ないですww

スープも具材も熱々で火傷しそうなので、麺から頂くことにしましょう。かなり細めなストレート麺。餡掛けスープがよく絡みます。伸びる前に麺を完食。それでは具材に取り掛かりましょう。スライスされた熱々の椎茸が本当に美味しいですね。筍や青梗菜、豚肉なども入ってますが、椎茸の引き立て役に過ぎません。

多過ぎるスープは残してフィニッシュ。キャンティは残念でしたが、いいリカバリーになりました。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

これは椎茸好きのmocoさんが喜びそうな一杯ですね。
masaさんは何しているのでしょうか?。

glucose | 2022年6月7日 16:03

茸好きにはたまらない一杯のようです。
わたしもキノコ系は好きなので
食べてみたいですね。

YMK | 2022年6月7日 16:16

こんにちは
ナイスなリカバリーですね
肌寒い日に餡掛はピッタリですね

キング | 2022年6月7日 16:41

こんにちは!
椎茸そばとはキノコ好きには堪らないですね。
これは食べてみたいです。

麺’s | 2022年6月7日 17:18

どもです。
椎茸大好きなのでこれは食べたいなあ!(^^)!
結婚する前、中野の南台に住んでて嫁は本町だったので
この辺りは懐かしいです💛

こんばんは!
あらっ「むかん」の予約取れたんですね✨
私はあのトーク出来るスタイルが好きなので+5点で最高得点にしましたよ🎵
こちらは昔ながらの町中間で「むかん」の並びにも同じような店があって気になりましたね👌

川崎のタッツー | 2022年6月7日 19:20

こんばんは。

モコさん激押しの一杯でしたね、椎茸好きには堪らないです。
宝仙寺門前に、珍宝という町中華がありますがそこにも椎茸そばありました。

やっぱりネコが好き | 2022年6月7日 19:27

こんばんはぁ~♪
行かれましたね華吉!
マサさんから教えてもらってここで椎茸そばに嵌りました。
椎茸そばは昔ながらの町中華には結構ありますよ(*^-^*)

mocopapa | 2022年6月7日 20:50

こんばんは。
椎茸そばいいですね^^そして、むかんの予約取れたんですね!かなり数が少なそうなので、一瞬で埋まりそうですね(>_<)

poti | 2022年6月8日 00:05

こんばんは。

下見?何か宴会の幹事でもやってるんですか?😆
これ食べたい、涼しいうちに。

としくん | 2022年6月8日 00:06

おはようございます。

此方は機会があれば、狙ってみたいです。

予約取れた店ですが、
その店主から、前店舗時代に、
理不尽な出禁を喰らわされたので…

おゆ | 2022年6月8日 06:08

こんにちは。
マサさん懐かしいですね。最近結構呟いてますよ。
椎茸そばは食べたこと無いんで一度食べてみたいです。

kamepi- | 2022年6月8日 06:42