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「ラーメン半分 豚まし」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真平日の昼に5年ぶり位に訪問。10時半頃に到着したら既に開店していて、10番目位に接続。標題を購入して30分くらいで着席。
さて、先ずはスープから。豚の出汁が効いた非乳化のものでカネシも丁度よく美味。麺は二郎標準なもので可もなく不可もない感じ。豚は期待して増しましたが、全てウデ肉でややパサついて固いものでした。残念。
店主の世話しない動きを眺めながら完食。ご馳走さまでした。

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