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ニンニク、アブラ、カラメ。平日19時過ぎ店到着。先客15人ほど、並び初めからから約45分で着丼。二郎行脚達成率が1/3に到達したところで衝撃的な旨さに遭遇。カエシがしっかり効いた微乳化スープ、キレの中に豚出汁のコクがあって◎中盤青ネギ投入で味変、これがまたよく合うんです。地味に蓮華が付くのも嬉しい点。特筆すべきはブタ！！現状No.1と言って過言ではないでしょう。デフォで十分楽しめますが、麺量減らしてブタ増しがベストかも、、非~微乳化好きには絶対にオススメしたい店舗。久々に二郎で感動、ご馳走様でした！！
塩分OD
たこすけ
硬め濃いめ
RAMEN-ACT2
平日19時過ぎ店到着。
先客15人ほど、並び初めからから約45分で着丼。
二郎行脚達成率が1/3に到達したところで衝撃的な旨さに遭遇。
カエシがしっかり効いた微乳化スープ、キレの中に豚出汁のコクがあって◎
中盤青ネギ投入で味変、これがまたよく合うんです。
地味に蓮華が付くのも嬉しい点。
特筆すべきはブタ！！
現状No.1と言って過言ではないでしょう。
デフォで十分楽しめますが、麺量減らしてブタ増しがベストかも、、
非~微乳化好きには絶対にオススメしたい店舗。
久々に二郎で感動、ご馳走様でした！！