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「雷(ミニ)」@雷 松戸駅東口店の写真飲んだ帰りに小腹を満たそうと初訪問です。21時を過ぎていましたが満席。表題の食券&脂券を購入し外待ちです。3分ほどで席へ案内頂き着席。食券を渡し5分ほどで着丼です。
豚は柔らかく、野菜もシャキシャキ。デフォルトの脂を絡めながら食べ進めます。途中で脂を丼に補給し、ゴワッとした太麺を引き出します。香り、噛みごたえがいいですね。そして、この時間に、この背徳感。おいしかったです。ごちそうさまでした。

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