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「刀削麺飯セット(マーラ刀削麺+ミニ中華丼)¥850」@萬福楼 新館の写真この日は藤沢、長女を「ラーメン二郎 湘南藤沢店」に誘ったら無下に断られ、近所のこちらに。大陸系中華のお店ですが長くやっておられる印象です。

僕は刀削麺飯セットの刀削麺4種&ご飯4種から表記組み合わせ、マーラは多分麻辣でしょう(マーボー丼はマーポー丼の表記でした)。
長女は本日定食(「平日」とありましたが訪問した土曜日もオーダー可)から海老のチリソース&半四川風そば…ですが「エビチリなのにご飯がない」ことにあとから気づき、僕の中華丼と長女の四川風そばを交換することに。

しばらくして真っ赤っ赤なのがやって来ました笑
娘のエビチリには小ライスがついてきましたが当初の予定通りサイドは交換…むう麺と麺になってしまった。
スープはゲホゲホ咳き込むほどの辛さながら動物系のベースはしっかりしており、旨辛い味わい。麺は不揃いできしめんのような刀削麺、モチモチ食感で小麦粉食ってます感がしっかり味わえます。量は少なめ。単品だともっと多いのかもしれません。
載せられた挽肉も豆板醤系のペーストで和えられており、スープに混ぜると痛辛さもパワーアップ。
青菜の清涼感が引き立っておりました。

なお交換した半四川風そばは…麺が細麺なだけであとは全く同じ。汗。
お会計は両方とも787円+税なので1,730円くらいのハズが「センナナヒャクエンデスー」
消費税8%?食後にホットコーヒーもついててお得でした笑

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

立秋さん、こんばんは。

ダメですよ!
長女を二郎に誘っては(笑)
次女ならいいのかもしれませんね。
刀削麺は食べた事ないです。
レビュー多くても偏ったラーメンでしたねと少しだけ反省(´๑•_•๑)
でもですね中華丼は大好物ですから(*-ω(ω-`o )))大スキッ♡

ひゃる | 2022年6月23日 23:04

こんにちは!
娘さんファースト(笑)でしたね~
結構なボリュームで、ビールが欲しいですね!!

eddie | 2022年6月24日 05:42

そういえばそうでしたね!?


1,500レビューおめでとうございます🎉🎉
(*-`ω´-)9 ヨッシャァ!!(*-`ω´-)9 ヨッシャァ!!

さらっとしているので気づくのが遅れました( ˊᵕˋ ;)💦
素晴らしい(*´ ω`*)👏

ひゃる | 2022年6月24日 09:09

こんばんは。
㊗1500レビュー&1300店舗おめでとうございます㊗
レビューからも画像からもなかなかの辛さなのが伝わって来ますね~。

啓太 | 2022年6月25日 01:21

こんにちは。

単身赴任先からの戻りですかね。
刀削麺はこういうスープに相性良いです。で、中華丼、ミニな大きさじゃないですねw

pvs aka duff | 2022年6月25日 10:11

ひゃるさんありがとうございます
次女は家系とか行けるのであわよくば二郎も…と目論んでおります笑
キリ番レビューって後で見返したりできないので、気にならないようになってしまいました…ありがとうございます。

立秋 | 2022年6月26日 07:36

eddieさんありがとうござい
前日の痛飲が祟って超二日酔いでしたのでこの時はビール見るのも嫌でした…同日16時くらいにナルト復活したのですが笑
娘はライトなインスパイアからトレーニングしてゆくしかないですね。

立秋 | 2022年6月26日 07:45

啓太さんありがとうございます
10年以上やってて1,500ですから、先輩方の足元には及ぶべくもありませんね。
深みの無いただ辛いだけのスープと比べるとこちら秀逸でした。

立秋 | 2022年6月26日 07:52

eddieさん返信誤字脱字だらけでスミマセン
昨日は酷暑でゴルフ&飲み会でクタクタな朝を迎えております。

立秋 | 2022年6月26日 07:54

pvsさんありがとうございます
そうなんす帰省なんです。家族と食べるラーメンは美味しいですね(長女だけでしたが…)。
仰る通り、中華丼は本体よりデカかったです笑

立秋 | 2022年6月26日 07:59

こんばんは。
1,500レビューに1,300店舗ですか!スバラシス!!
なかなかにキリ番ダブル同時達成スゴイですね。
二郎行ってたらこのキリ番同時達成ならなかったかも?ですんで
娘さんに二郎断られても良かったかもですね♪

プリティ | 2022年6月27日 01:01