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コメント
こんにちは
カープの66って誰だろうと思ったら
遠藤という投手でしたか
勉強不足で存じてませんでした
確かに炙り鶏は蒸し鶏より魅力的に
見えるかもしれませんね
キング | 2022年6月21日 14:12コチラはとりそばの方がいいように思えます。
蒸した鶏は匂いが気になりますよね。
NORTH | 2022年6月21日 14:44同郷の星、淳志投手、頑張って欲しいです
筋肉に良さげなラーメン◎
ライオンズ戦は・・・でしたね
虎ん黄色 | 2022年6月21日 14:58こんにちは！
こちらに先に食べてから来たとベルーナでお聞きしたレビューですね😁ここ早い時間からやってるので重宝しますよね👍試合結果は振り返りのは止めましょう😔
川崎のタッツー | 2022年6月21日 15:15こんにちは。
朝ラーもやってるんですね。
隣の芝生が青くみえましたか。
夜は飲めるし使い勝手が良い店ですね～
kamepi- | 2022年6月21日 15:54こんにちは。
決戦前の朝ラーでしたか。
鶏は確かに炙りの方が惹かれますねw
このサイズ感で6個はインパクトありますね。
塩対応 | 2022年6月21日 17:36どもです。
もしかしてやけ酒飲んだ日ですか😝
ここは気に入りました、他のメニューも
食べに行くと思います👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月21日 18:04こんばんわ～
鶏好きですが、淡泊なのはどうかなぁ～。。
ちなみに、ﾜﾀｸｼは来週ベルーナドームに行く予定です⚾
たく☆ | 2022年6月21日 18:23こんばんは
野球の試合日に朝ラーですか🤓
自分も蒸し鶏よりは炙りの方が賛成派です✋
蒸しで皮付きは自分ダメですから…
シノさん | 2022年6月21日 20:55こんばんは。
私もこれを食べましたが、肉多めでしたよね。
お昼からは担々麺も出る僧なので、ソチラ狙いで。
その後は…ヤケ酒でしたか。
やっぱりネコが好き | 2022年6月21日 21:14こんばんは。
先越されました💦
数日中に東京駅に行くつもりですが、
こういうレポを拝見するとメニュー迷いますねー
としくん | 2022年6月21日 21:56こんばんは。
東京駅構内にあるんですね。
近いうちに行くと思います。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年6月21日 23:54こんばんは。
東京駅でユニホームでラーメン、目立ちそうですね（笑）こちらは前回夜行バスで帰省したとき行こうかな～と思ってたんですが、夜行バスで疲れた体は家系を求めてしまいました(>_<)
poti | 2022年6月22日 00:14イマイチ伸びませんでしたね。
塩好き鶏好きにはけっこう響きましたよ。ちょっと高いんですが、地代考えれば仕方ないかな。
RAMENOID | 2022年6月22日 05:10こんにちは。
副総裁には淡白過ぎましたか。
蒸し鶏の枚数を減らした廉価仕様があればとも思います。
ヤケ酒は池袋でだったようで苦笑
おゆ | 2022年6月22日 11:01こんにちわ～！
亀サンのレポで築地のお店を知ったんですがコチラもNORTHサンのレポで知りました。
ビジュアル的にもレポを読んでも好きなタイプっぽいので食べてみたいです。
バスの運転手 | 2022年6月23日 18:09こんばんはぁ～♪
スープは凄く気に入りました。
チャーシューは、鶏屋さんなのでハードル上げて行ったら
ちょっと平凡でしたね。
まぁ～好みはそれぞれですが。
辛いメニューに行くと思ってましたが？( *´艸｀)
mocopapa | 2022年6月24日 22:06
この日はベルーナドーム(西武ドーム)で鯉友さんと西武対広島の野球観戦。
試合は13時からなのでその前に朝ラーメンをと、東京駅構内京葉ストリートのこちらを8時50分初訪してみました。
店はオープンスペースでカウンター5席のみの作り。
先客2名。
背番号66のカープユニ着て陣取ります。
むしどりそば1100円をレジにて事前会計。
男性1名、女性1名のオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。
スープは香味油多めの鶏塩清湯。
鶏の旨味が出汁と香味油の両方からこれでもかというほど伝わってきます。
出汁はほとんど水と鶏だけでとっているのかと妄想します。
鶏一色で単調になりがちなので、途中から卓上の山椒を加えて輪郭をつけます。
麺は多加水気味ののストレート細麺。
麺肌にややざらつきありながらも啜り心地の良い麺。
麺量は140g程度でしょうか。
具材は鶏胸肉3枚、鶏もも肉3枚、ネギ、半玉、小松菜とシンプルながらボリューミー。
鶏チャーシューは蒸した鶏もも肉、胸肉それぞれ3枚ずつ。
いずれも大きくて厚みがあります。
肉質は3枚で硬めから柔らかめまで様々。
皮付きなのは好みの分かれるところで、自分は若干苦手にしているので、計6枚は多いかな。
ネギはスクエアカットで小松菜は大きなものが一本そのままで。
全体的にスープも具材も淡白。
鶏好きの人にはたまらない一杯でしょうが
隣の親子が食べていたのは醤油で味付けして炙った鶏もも肉のとりそば。
そちらのほうがやたら美味そうに見えました。
やはり鶏は蒸し鶏よりは炙り鶏の方がいいなと改めて実感。
ごちそうさまでした。
そしてこの後ベルーナドームに向かいます。