6/14(火)の12:09頃に行ってきました。
なんか限定で坦々麺があったかなと思い行ってみることに。
坦々つけめんと冷し坦々麺だったな。
ということで冷やしの方を注文。
ちなみに客の入りは店に入った時は7〜8割程度、途中で満席になり外待ちもできていたね。
途中混んできたというのもあるが、相変わらずバタバタしている感じがするな。
よくいえばテキパキ？なのかな。
食券を渡し待つこと11分ほどで冷やし坦々麺と美味しい増し用のライスが提供された。
ということでよく混ぜていただいてみる。
表面にはラー油に山椒、中には胡麻ペーストがたっぷりあり、冷やし坦々麺で冷たいが、冷やし坦々まぜそばといったところかな。
うまく混ざらないと胡麻ペースト中心だったり、ラー油中心だったり、なかなか食べるのが難しいな。
胡麻は甘く、ラー油はそこまで辛くないかな。
やはりスープというよりはまぜそば風だね。
冷やしより温かいので食べてもいいかもね。
まあこの季節だからというのもあるのかな。
麺はつけめんと同じ麺と思われ、ドロドロのスープ？がよく絡む。
具は、肉味噌、もやしにキャベツ少々、味玉、あとは薬味的に砕いたナッツ類に、フライドガーリックっぽいのがあったかな。
ちなみに味玉は、以前にアンケートに答えた時にもらったクーポン。
よく混ぜてしまうと、もやしの存在が1番かな。続いてナッツ類。
野菜類はまぜそばと同じ仕様かな。
肉味噌は、混ぜてしまうとスープ？と一体化してしまう部分もあり、麺はともやしと共に食べてしまうと、味的には辛味だったりは感じるが、肉の味わいとしてはそこまで感じないかな。
味変は特にせず、とりあえず麺を食べ終わる。
普通盛りでもまあまあボリュームはあるかな。

続いて残ったスープ？に追い飯を投入。
スープ？はまあまあ多いため、追い飯も余裕。
ちなみに追い飯は無料サービスではないので、あとで現金にて注文。
こちらもよく混ぜていただくが、不思議とご飯の方が辛味を感じ、微妙に舌と口の周りが少し痺れてきた。
麺を食べるときよりスープ？を多く口に含むからかな？

ラー油や山椒が効いて、胡麻も感じることができるが、なんか坦々麺という感じも少し違うような。
野菜がそう感じさせたのか。
温かい方がより坦々麺っぽくはなるだろうが、これからの暑い季節には、こういう冷たいのもいいかもね。
辛いのが好きな人は、辛さ指定もできるのかな？