日曜日13:10 外待ち2名に接続、と直後にゲリラ豪雨で、アブねぇ、、、雨宿り含めてお世話になります。

宝華、東小金井の老舗町中華。こちら国分寺と立川にもブランチ展開されてる。
いやぁ、食べたかったんです宝華。宝華といえば宝そば。国分寺店では宝そばではなく、油そばの呼び名。そしてやはりこちらがイチオシ激推しメニュー。ならば、というかそもそもそれを食べに来た

油そば（700円）中盛（50円）を。

そう、宝そばなる油そばを食べるまで、僕は油そばの美味しさがわからなかった。正直、よほどのことがないと油そばは頼まなかったし、そもそも油そば店に行くこともほぼなかった。
でも、変わった。驚きのお味で人生の転機？大げさに言うのならば、そういうことなんだろぅ的なセンセーショナルなインパクトだった。さて、、、改めての初恋の味は、、、

え、え、え、え、
ふぉ〜〜〜〜〜〜！！！
美味いよ〜美味いよ〜美味いよ〜美味いよ〜！！！！
薄く敷かれたタレ、カイワレ大根の緑が映えまくって、ナルトの丿の字をクッキリ。そんなビジュアルが綺麗でグリグリに混ぜるというより食べる分だけタレを混ぜて啜る。

くっっっはぁ！！麺はたるっと柔らかめ、ホワッと油の香りが広がりまくる。この広がる油の香りの美味しさよ、美味！美味！美味！美味！
え〜〜〜〜！！
なんなの？ラード？というより中華スープ油？？鶏油？シンプルながら、沼的にハマるこの媚薬味…
お酢、ラー油、いらんいらん。一応部分的にやってみたけど、いらんいらん。このままでいい、というか、このままがいい。美味え〜!

そして反則技なチャーシュー
大きめな一枚がぶりどりん。ヤワヤワだけと肉質しっかり、トロ部分と肉を食わせるミシっと部分との宴肉！！

あまりにも美味くてタレをそのまますすってしまった。いいよね？だっていいよね？

もし、このゲリラ豪雨が後5分続いていたら、餃子とビールを追加発注して、さらに締めでもう一杯同じメニューをたのんでしまったかもしれない。
好きだこの味！ごちそうさまでした！