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小ラーメン(800円)を、麺固め・カラメニンニクで。スープは、非乳化でカラメニンニクが強く効く。とても好きなタイプ。麺は、ごわつきのある太麺。こちらも固めコールは、ばっちり。野菜は、ややクタ気味。盛りは標準かな。豚は、厚めのヤツが2枚。ちなみにこちらは大船店は、珍しく先コール。豚山は豚山 武蔵小杉店以来、8店舗目の訪問。元住吉店と並んで、大船店も好みのタイプでした。
千年
小ラーメン(800円)を、麺固め・カラメニンニクで。スープは、非乳化でカラメニンニクが強く効く。とても好きなタイプ。麺は、ごわつきのある太麺。こちらも固めコールは、ばっちり。野菜は、ややクタ気味。盛りは標準かな。豚は、厚めのヤツが2枚。ちなみにこちらは大船店は、珍しく先コール。豚山は豚山 武蔵小杉店以来、8店舗目の訪問。元住吉店と並んで、大船店も好みのタイプでした。
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トーレス
