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スッキリとした非乳化系スープは少し甘さを含んだ醤油感で纏めた一杯。出身店のDNAを感じさせる少し柔らかめな麺とヤサイの茹で具合、その恩恵もありスルスルと胃に収まっていく感じ。ブタは1.5cmぐらいはありそうな大きなものが2枚、質量共に満足出来る内容。
出身店のDNAを感じさせる少し柔らかめな麺とヤサイの茹で具合、その恩恵もありスルスルと胃に収まっていく感じ。
ブタは1.5cmぐらいはありそうな大きなものが2枚、質量共に満足出来る内容。