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「カレーラーメン」@中華そば 丸龍の写真3/29/09
◆近所の丸長のれん会の店

花冷えの朝。今日は休日。
少し早めに家を出て、付近を散策する。
桜にはまだ早い。
それでも早咲きの木は二、三部咲きだ。
晴れ間は無いが、曇より少し明るい。
これを花曇というのだろう。
コナラの芽は出たばかりで、少しだけ赤みのある葉辺は
銀色の毛に飾られている。

境川沿いに下って行く。
前回は臨時休業だったので、少し心配だ。
開店時間より早めに着いたので、付近で時間を潰す。
11:30になってもまだ明かないので、店の周りでウロウロしていると、
少し背の低い猫背気味の女性が、普通とは異なる動きを見せ、すばやく通り過ぎた。
あの人だな。

いっこうに開店しないので、店の扉を開けて、あいさつしてみる。
すぐご主人が出てきた。
本当に申し訳なさそうに、
『スミマセンスミマセンスミマセン』
意表をつかれた。
『すぐ開けますから』といって、店内に向かい入れてくださった。
すごい低姿勢で、こちらの方が申し訳ない。

しばらくすると、甲高い声で、
『イラシャイマセイラシャイマセ』。
おっと、2回だよ。
また東氏にやられてしまった。
『ワンタンメンとカレーラーメン、お願いします。先にワンタンメンで6分後に
カレーラーメンを出してください』と言ってみる。
先にワンタンメン食べ終わってから頼まないと、麺が延びるそうだ?
どうも波長が違うようである。

これから待つこと20分。厨房では中華鍋を扱う音が激しく続く。
どうやら出前分のようだ。
一見の客より、近所の出前。
自分も暇なので長居を決め込む。

先にワンタンメンでスープと麺の状態を確認する。これを活かし、
『カレーラーメンお願いします。麺硬めで!!』

出てきたのはすばらしく大きな丼に、なみなみとスープが張られている。
その上には野菜炒めとカレールーが一緒になったもの。
それにしてもすごいスープ量、湯気の量も半端ではない。
カレールーは、食べ慣れているスパイスのバランスなので、安心感が漂う。
それにしても熱い。火傷必至。
このまま1時間たってもまだ温かいこと間違いなし。
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ワンタンメンは動物系(魚も含む)の出汁はしっかりとられている。
塩味は、尖っている。調味料も予想通り、しっかり主張しているタイプ。
麺は中太平打ち縮れ麺。手打ち風。
表面が滑らか。すばらしく柔らかかった。
まだ歯が丈夫なので、ここまでのものは必要ないな。
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一方カレーは心配した塩味の尖りはまったくない。
ルーが味をまろやかにしている。
丼が大きすぎるので分からないが、炒めた野菜は思った以上に多い。
カレータンメンと言った出来栄えだ。
ヤサイとカレー、良く合う。

麺硬めは正解。
腰がたっていると、麺が生き返る。
ルーの粘度に麺の表面のツルツル感がマッチしている。
全体にカレーのコク、野菜のコク、スープの出汁との一体感があり、
良くまとまっている。調味料もカレーだと、検出が難しくなるので、
このコクに吸収されてしまった。
カレーの方がはるかにレベルが高く感じる。

近所の食堂のラーメン。
結構いけるぞ。麺を多くして、もっと硬めにすると評価も上がりそうだ。
3玉いれてもビクともしない丼。
次回は大盛り以上にしたいな。
汗ビッショリになったので、休憩を入れて、一時間も店に居た。
随分いいものをいただいた気がする。
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最近いかにもうまそうなラーメンのReviewが多いが、
これは出来の良い、一流大学出の長男のようなものだ。
この店は、いつも傍にいてくれる、けして出来がいいとは言えない、自分の
息子のようだ。出来の良い子は95点。
さて出来の悪い子には何点を付ければいいのだろうか。
自慢ではないが、出来は悪いが、優しくていい子に育ってくれたね。
評価は人間の感情の領域で、測定器の領域ではない難しさがある。

それにしても、近所のラーメン、蕎麦屋のカレーはうまいものだ。
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さて、食券ではないので、食い逃げには注意しないと。

『御馳走さまでした』とでかい声でお礼をすると、
『アリガトゴザイマシタアリガトゴザイマシタ』
と正確に2回、歯切れの良い甲高い声。
これにつられて、若い女性と、ご主人も
『アリガトゴザイマシタ・・・アリガトゴザイマシタ』。

いわゆる、カエルの歌の、輪唱状態であった。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

KMさん、おはようございます、napsです。


またカレー行かれましたね!
わんたんめんと連食とは!
さすがの胃でらっしゃる。
写真の奥の丼とその上の箸が誇らしげです。
私は昨夜、あるお祝いパーティで胃が間違いなく小さくなってることを確認。
ダイエットになってるのでいいのですが…
素晴らしい胃、羨ましいかぎりです。


>この店は、いつも傍にいてくれる、けして出来がいいとは言えない、自分の
息子のようだ。
KMさんの息子さんなら優秀なはずですが、ほっと出来る味なのが伝わって来ます。
さすが上手く形容されますね。


丸長暖簾会、というとあの荻窪の丸長でしょうか?
なら私も行かねば!


Have a good day!

naps | 2009年3月30日 08:44

どうもです

う~ん旨そうです。もやしとキャベツ、それにカレーのマッチング。
こういうお店のカレーって言うのは汎用性があって、あわせ方によっては
良い感じになるんですよね。
しかもこのなみなみと注がれたスープともうもうと上がる湯気が何とも・・・良いですね!

UNIA。 | 2009年3月30日 09:58

どーもです♪

カレーラーメンいいです!
熱々で、なみなみと注がれたスープ。
火傷注意!っていう位が、いいです!

はひはひ、言いながら食べるのも格別ですよね。

因みに我が家の昨晩のディナーは
カレーでしたwww(笑)

YMK | 2009年3月30日 10:57

◆naps さん
コメントありがとうございます。

それでも最近は胃が小さくなってきてます。
その割に痩せて来ないのが不思議です。

>写真の奥の丼とその上の箸が誇らしげです。

すごいところに気付かれましたね。
最初は曲がって置いてあって、だらしない感じだったので
揃えたのでした。
分かるとは思いませんでした。

あの丸長です。
しかし、EストさんのReviewを参考にされた方がいいようです。
マントを脱いで、街の中華屋さんに行くつもりがいいと思います。

カレーラーメンはいいと思います。

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

>う~ん旨そうです。もやしとキャベツ、それにカレーのマッチング。

おそらく、ご覧になった通りの味です。
すごく安心して食べられます。
街の食堂的要素が大きいのですが、その中でも麺は硬めにすれば
いい麺です。

◆YMKさん
コメントありがとうございます。

カレーは食べ慣れた味で、ある意味では期待通りです。
普段近所で食べる、あの味です。
でもこういうのが、カレーラーメンの良さの一つだと思います。

我が家のディナーと同じですよね。

KM | 2009年3月30日 19:29

どうもです!!
なんとなくあちらの大勝軒の香りが見え隠れしているのかなぁと勝手に想像しております。
それにしても『東』氏の引き出しにはやられっぱなしですよね(笑)

| 2009年3月30日 21:07

どもです。
おつかれさまでした m(_ _)m
色々な意味でインパクトのあるお店でしたでしょう(笑)

>少し背の低い猫背気味の女性が、普通とは異なる動きを見せ、すばやく通り過ぎた。

はい、紛れもなくこのお方です!過不足のない描写ですね。
う~ん、癖になりそうw

そうそう、僕のときも随分待ちました。
置いてあった「タッチ」を1巻読み終わりましたからw
しかし、ひっきりなしに出前とはヤリますな。人気者ですね。
夏になったら、野球中継を見ながらラーメンと餃子でビールを1杯やるのに丁度よさそうなお店です。
ビールと餃子だけ先に出してくれたら、後はいくらでも待てますから。むしろこの場合待つ時間は好きです。全部いっぺんに来るのだけはダメですw

Eスト | 2009年3月30日 22:12

◆泉さん
コメントありがとうございます。

>なんとなくあちらの大勝軒の香りが見え隠れしているのかなぁと勝手に想像しております。

そうなんです。どこがどうだとハッキリはしないのでしょうが。
麺は悪くないので、その感じがします。
麺が柔らかかったり、待ち時間が長かったりとかいった問題で
なければ良いのですが(笑)。

麺超硬めで、カレーにピッタリです。
不思議なもんで、カレーだと後半延びてきても、それなりに
ルーになじんで、美味しいのです。

>それにしても『東』氏の引き出しにはやられっぱなしですよね(笑)

東氏とは方向が違うはずなのに、妙に合ってしまうので、反応を
完全に読まれています。

たまには『不味い!!』とか言って店を出ないといけません。

◆Eストさん
コメントありがとうございます。

行ってきましたよ。やっとですね。
カレーのReview、いかがでしたか?
ここいちもここも、良かったですよ。周りに有名店があってもまた行きたい店でした。

>夏になったら、野球中継を見ながらラーメンと餃子でビールを1杯やるのに丁度よさそうなお店です。

それはいいアイデアですね。
自分は昼ビールが好きなので、今度ここでビールでも飲みましょうか?

〆はつけ麺で超硬め『芯ノコシ!』、氷締めで頼みたいです。

まだ宿題店が沢山ありますが、ボチボチですね。

KM | 2009年3月31日 07:58

どうもです!
散歩をしながらラーメン散策いいですねぇ(笑)
これから益々いい季節がやってきますね。
こちらのカレーラーメン美味そうですよ~
>汗ビッショリになったので、休憩を入れて、一時間も店に居た。
ほのぼのとしたお店の雰囲気も良さそうです。
居心地の良さも十分伝わってきます!

てつ | 2009年3月31日 11:06

◆てつ さん
コメントありがとうございます。

町田でもこの店の存在を知っている人は、おそらく近所の
人だけでしょう。
駅からも離れていて、わざわざ行く人はめずらしいです。

結構うまそうでしょう?
うるさいことを言わずにフーフー言って汗を流して
食べるのがいいですね。

居心地もいいですね。
TVでも見ながら長居ができます。

KM | 2009年3月31日 18:44

ドモです!
素晴らしい容姿のカレーですが、これで普通盛りなのでしょうか。
しかもこいつをアフターワンタンメンとは、、、驚きです。
野菜たっぷりなカレーはいいっすね、麺カタメが正解だったことは想像がつきます。

今日はうちの先輩とご一緒して頂けるとのことですが、よろしくお願いいたします。

1日1麺 | 2009年4月1日 10:15

◆1日1麺さん
コメントありがとうございます。

なかなか立派な眺めでしょう?
これで並650円です。
ヤサイ満載ですので、普段食べるには満足です。
麺も硬めだと結構いけます。
最高ではない良さ一杯です。

今日先輩とお会いしました。
カタ物のコワい方だと想像してましたが、まったく
逆でした(失礼)。
1麺さんにも食べさせてあげたいくらい美味かったですよ。
今度はお会いしたいですね。

KM | 2009年4月1日 18:14

こんばんわ!!
コチラのカレーが続いてますね。。。美味そうです!!
行って見たいですね!!予定的にもう少し先になるだろうけど
その時は違うメニューを賞味したいですね。つけですね!!

80000 | 2009年4月7日 00:19

◆80000 さん
コメントありがとうございます。

カレー、なかなか良かったですよ。
つけを食べてる人ががいたのですが、妙に食べたくなる雰囲気でした。
さすがに3杯食べるとアホだと思われるので自粛しました。

麺は結構いいので、つけでも硬めにした方がいいと思います。
生だったらごめんなさい。

KM | 2009年4月7日 06:47