kamepi-
黄門チャマ
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コメント
kameさんもでしたか。
皆さんに刺激され、再訪してきましたよ。
私は明日レビューします。
RAMENOID | 2022年7月4日 07:06おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
この一杯は旨かったですねぇ～♪
再訪したいお店ですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年7月4日 07:12どもです。
ここは他のも美味しいですから
またアテンドしますよ👍
他にも連れていきたいお店もあるし❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月4日 07:37当日はありがとうございました
並びはきっいですが、並ぶ価値のある
良いお店だと思います◎
虎ん黄色 | 2022年7月4日 07:42おはようございます
皆さん大台ですよね
見た目からして惹き付けられます
そのままでも美味しい麺に
つけ汁も旨味満点間違いなくですね
キング | 2022年7月4日 07:46北関東で今一番行きたいお店ですよ。
ロケーション的ハードルがめっちゃ高いのですが
これ食べてみたいですね。
YMK | 2022年7月4日 08:21おはようございます😃
お疲れ様でした。
此方では塩しか食べてないですが
次回はこれを食べてみないといけません。
としくん | 2022年7月4日 08:21アメノオトはイマイチな感じでしたが、
やはりコチラは素晴らしいようですね。
いつか行ってみたいです。
NORTH | 2022年7月4日 08:27こんにちわ～
コチラでのビールは羨ましいですよ♪
再訪したいお店ですので、その際は誰か運転手を探さなきゃ！ｗ
たく☆ | 2022年7月4日 12:34こんにちは。
やはりこちらの昆布水つけ麺は別格ですね。
私は日曜日なのに仕事で行けませんでした(T_T)。
今度は総裁に代わってもらいます。
glucose | 2022年7月4日 15:13どもです！
皆さんこぞって大台ですね
このお店のこと、あまり好きではないのですがこうなると
再訪したくあんるのが人情ってものです
さぴお | 2022年7月4日 19:18こんばんは。
素晴らしいですね😃
旨味満点の昆布水と藻塩でズバズバ啜りたいですw
塩対応 | 2022年7月4日 19:32こんばんは！
大台突入のアテンド旅、裏山〜
昆布水の塩が割とツボだったんで、醤油も味わってみたいッス😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年7月4日 19:35おばんです ども。
いかれましたかー！
行きたいのですが、行くことは可能なのですが、早く行く必要があるのですが、早く行けるのですが、待つことが耐えられるかが問題なんです。
行きてー。
村八分 | 2022年7月4日 19:57その節もお疲れ様でした。
このレポを読んで、
起承転結を楽しめる様に、
良く練られていたなぁと、
改めて思いました。
おゆ | 2022年7月4日 21:46こんばんは。
皆さん高得点ですね＾＾こちらは今北関東で今一番行きたいお店かもです！！いずれ必ず！
poti | 2022年7月5日 02:56こんばんわ～！
皆さんで遠征良いですね～！
自分はコメント頂いた通り、塩で頂きましたが満足の一杯でしたね～♪
大盛りで食べなかったのが悔やまれるくらいですｗ
バスの運転手 | 2022年7月5日 21:43こんにちは。
麺友さんとご一緒でしたか。
こちら人気店ですよね。
会社の先輩も良かったと教えてくれましたが、
自分はまだ訪問で来ておりません。
ももも | 2022年7月9日 19:52
Ｇさんにアテンドして頂き、長らくＢＭしていた此方を訪問。9時半頃に到着すると既に10人も並んでいて驚く。なお、開店時は40人ほどの並びとなった。
定刻に開店となり順次入店。店内はゆったりと広く入って正面が広い製麺室。右手が広い厨房でその前にカウンター8席。中央にテーブル10席。
店員は厨房に男性3人、接客女性3人、製麺室に男性1人。
券売機で昆布水つけ麺 醤油 ちょい肉増し(並)とビールの食券を購入。店員さんに渡すと番号が書いてある木のキューブを渡された。料理が出来ると番号が呼ばれカウンターに取に行くセルフ方式だそうだ。
テーブル席でビールを飲みながら待つと11時35分頃番号を呼ばれ丼を取りに行く。
麺は中太ストレート麺。密度が高めな感じでミシットして確りとしてた腰。旨み満点のトロリとした昆布水に浸り鰹節の風味も感じられる。まずはそのまま食べてみるとこのままで十分な旨さ。卓上の藻塩を付けてみると。これで全部食べられそうなほど旨い。
つけ汁はキリットした醤油に動物系の旨みが確りと効いて鶏油だろうかもはられ旨み満点。
麺をつけ汁に全身浴させてズバッとすすると、昆布水の旨みとつけ汁の旨みが合わさりこれは旨い。
具は麺側に低温調理チャーシュー、海苔、紫蘇の実、ライム、つけ汁側にチャーシュー、ネギ。特筆はつけ汁側に入っているチャーシュー。吊るし焼きだろうか、肉の旨みが凝縮されたかのように濃くとても旨い。薄めにスライスされ丼の底の方まで沢山入っていて大満足。ざく切りのネギも良く合って旨い。
麺と具を食べ終えた後は昆布水をつけ汁の中に入れてスープ割を楽しむ。濃さも丁度良く完飲してフィニッシュ。旨い昆布水つけ麺に大満足、ご馳走さまでした。