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コメント
おはようございます
カマスの冷やしとは珍しいですね
やや強めな塩気が功を奏して
猛暑日にはピッタリだったようですね
キング | 2022年7月5日 07:44おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
私もこれをいただきましたが、美味しかったですね。
スープ、麺、トッピングと隙がありませんでした。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年7月5日 07:45カマスの煮干しで冷やしですか？
食べたことがないのでそそられます(^^)
豚のオブジェの写真も拝見しましたが
可愛いですねｗ
YMK | 2022年7月5日 07:59当日は久々にお会い出来て嬉しかったです
煮干しの冷やし、チャレンジしてみます
暑い季節にぴったりの一杯◎
虎ん黄色 | 2022年7月5日 08:09どもです。
あの日は暑かったですね😓
ここは久しぶりでしたが、
カマスの煮干し美味しかったです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月5日 08:33収容力十分なお店ですね。
冷やしだと塩気が強くなりがちですが、
暑い日ならむしろウェルカムですね。
NORTH | 2022年7月5日 09:07こんにちは^^
総裁の落豚オブジェがお出迎えでしたね^^
あの日なら冷やしでクールダウンが正解だったかも。
汁そばも旨かったですが、なんせヒートアップでしたから。
としくん | 2022年7月5日 11:40こんにちは。
カマス煮干しの冷やしをレギュラーで出されているとはすばらしい。
総裁の落豚オブジェ、写真撮ってあれば見せてください。
glucose | 2022年7月5日 12:34こんにちはです。
チャーシューは単品で頼んで一杯やりたいです。
カマスの出汁も良さげな冷やし系ですね～
甚平 | 2022年7月5日 16:37どもです！
皆さんのレポで鶏が多かったですが
冷やしではｶﾏｽをカマしてきましたか
冷やしで塩気高く感じるとは…相当カマされてますね
さぴお | 2022年7月5日 17:18こんばんは。
冷やしの煮干しはスッキリ食べれて良いですよね😃
暑さで塩分強め仕上げだとしたらやり手ですね😮
塩対応 | 2022年7月5日 19:56冷やしを所望したのは総裁でしたか。
ここはとにかく雰囲気が好きです。
RAMENOID | 2022年7月5日 20:29kameさんですね。
RAMENOID | 2022年7月5日 20:30その節もお疲れ様でした。
夏季限定との標題も含めて、
色々と楽しめそうな良店に思いました。
↑一体何ですか？ 落豚オブジェって？苦笑
おゆ | 2022年7月5日 21:56続いてどうも～！
この猛暑ですから冷やしが良いですよね～♪
自分も最近は冷たいやつばかり狙ってますｗ（笑）
バスの運転手 | 2022年7月5日 22:41おばんです、ども。
こちら5年前くらいに食べたままですが、冷やし 美味そうですね。
yokokuraさんの次にとは、またまた羨ましいです。
yokokuraさんは無理でも、こちらはまた行きたいですね。
村八分 | 2022年7月6日 00:52こんにちわ～
こう暑いと冷やしを欲しちゃいますよね！
綺麗なビジュアルで、メッチャ旨そうですよ♪
たく☆ | 2022年7月6日 14:43こんばんは。
冷やしのレポ待ってました＾＾冷やしはカマス煮干だったんですね！最近、冷やしの煮干メニュー食べること多かったので、これも食べてみたいです♪
poti | 2022年7月6日 21:47
YOKOKURA STOREHOUSEに続いて此方を訪問。店はユニークな豚のオブジェがお出迎えしてくれるほのぼのとした外観。店内はテーブル8席、カウンター4席、座敷12席。店員は男性3人、女性3人の6人で切盛り。
店内満員で名簿に名前を書いて中待ち席で少々待って座敷に案内される。待っている間に注文をとりに来たのでカマス煮干しの冷やしそば(塩)を注文。直ぐに丼が配膳される。
スープはヒンヤリと冷えたカマス煮干しの清湯。カマス煮干しの出汁が良く出ていて旨みは十分。塩気はやや強めだがこの日は汗をかくほど暑かったので丁度良い。
麺は細麺ウエーブ。冷水で〆られミシット固め。噛みしめると小麦感が感じられ美味しい。栃木の磯屋商店の看板があったのでそこの麺と思われる。
具はレア豚チャーシュー、鶏胸チャーシュー、穂先メンマ、紫玉ねぎ、細切り生姜、小ねぎ。レア豚チャーは冷たいスープの中でもまずまず。鶏胸チャーもしっとりと良好。
サクッと完食。スープは半分ほど飲んで終了。スッキリと冷たい冷やしそば、ご馳走さまでした。