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「チャンポン」@思案橋ラーメンの写真2022年7月2日

白濁したスープのらーめんは野菜などが大量にのった典型的なチャンポンです。スープは店外にも溢れ出ている臭いから豚骨メインのものです。豚骨のパンチがかなりきいているもので濃度も高めでなかなかです。店外、店内、スープから豚骨の臭いがかなり出ていて雑味も若干あるので苦手な方はいると思います。ただその分豚骨のコクがありハマる人も多そうです。
麺は中太麺でモチモチしていてなかなかです。麺の上にはキャベツ、もやし、イカ、アサリ、豚肉などが大量にのっていてスープに絡んでいいです。

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