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今日は楽しみにしていた<頑者>の日!1stロットに入り、初めてである「ラーメン」を食べるぞー!と…思いきや、アクシデントがあり予定を30分オーバー…。半ばあきらめながら行くと、1stロットは始まっていたが行列は少なめ(?)の約20人。これならあと2ロット、本日の3ロット目に入れるー!てことで地味に喜びながら後続に接続。豚骨魚介の香りを味わいながら、20分強で入店。「ラーメン(大盛)」をオーダー。まずは<頑者>特有の香りを漂わせているスープから…やはり、旨い!つけ汁と比べるといくぶんかおとなしい感じ(そりゃそうだ)。それでも本家本元の、魔法の粉である魚粉はとても良く効いています。それでいて奥深~い味わいです。流行とはいえ、ここの豚骨魚介はそう簡単には真似できないでしょう。麺は中太、つけめんのストレートな麺とは違って若干縮れています。しかしさすが<頑者>、ラーメンのスープに浸っていても全くへこたれません。若干短い気もしますが、それは食べやすさを考慮してのことだそうです(不確かな記憶ですが…)。モチモチ、コシコシ、モチモチ、コシコシ…せかされているわけでもないのに、無意識に早く食べてしまうのはなぜなんでしょう?(それはもちろんおいしいから!)具はチャーシュー、玉子、海苔、メンマ、ナルト、ネギ。大きな丸型チャーシューはトロットロッ♪かなりイケているので、ちょっとずつ、味わいながら食べていきます。玉子はちと冷たい…いや!?半熟トロ~リ、それでいてかなりの濃厚さ。これなら温度なんてノープロブレム。地味ながら海苔もかなりのレベルです。いや~、胃から全身に幸福感が広がっています。麺の味をダイレクトに味わえるという点で、やはり「つけめん」にちと分があるかな?それでも「ラーメン」もかなりおいしかったですよ!特にチャーシュー、そして今回の玉子は格別でした。次回は「辛つけめん」をいただいちゃいます!
1stロットに入り、初めてである「ラーメン」を食べるぞー!
と…思いきや、アクシデントがあり予定を30分オーバー…。
半ばあきらめながら行くと、1stロットは始まっていたが行列は少なめ(?)の約20人。
これならあと2ロット、本日の3ロット目に入れるー!
てことで地味に喜びながら後続に接続。
豚骨魚介の香りを味わいながら、20分強で入店。
「ラーメン(大盛)」をオーダー。
まずは<頑者>特有の香りを漂わせているスープから…やはり、旨い!
つけ汁と比べるといくぶんかおとなしい感じ(そりゃそうだ)。
それでも本家本元の、魔法の粉である魚粉はとても良く効いています。
それでいて奥深~い味わいです。
流行とはいえ、ここの豚骨魚介はそう簡単には真似できないでしょう。
麺は中太、つけめんのストレートな麺とは違って若干縮れています。
しかしさすが<頑者>、ラーメンのスープに浸っていても全くへこたれません。
若干短い気もしますが、それは食べやすさを考慮してのことだそうです(不確かな記憶ですが…)。
モチモチ、コシコシ、モチモチ、コシコシ…
せかされているわけでもないのに、無意識に早く食べてしまうのはなぜなんでしょう?
(それはもちろんおいしいから!)
具はチャーシュー、玉子、海苔、メンマ、ナルト、ネギ。
大きな丸型チャーシューはトロットロッ♪
かなりイケているので、ちょっとずつ、味わいながら食べていきます。
玉子はちと冷たい…いや!?
半熟トロ~リ、それでいてかなりの濃厚さ。
これなら温度なんてノープロブレム。
地味ながら海苔もかなりのレベルです。
いや~、胃から全身に幸福感が広がっています。
麺の味をダイレクトに味わえるという点で、やはり「つけめん」にちと分があるかな?
それでも「ラーメン」もかなりおいしかったですよ!
特にチャーシュー、そして今回の玉子は格別でした。
次回は「辛つけめん」をいただいちゃいます!