出張6日目、金曜日20時ちょい過ぎ。こんな時間でも、満席外待ち5名。国道176号沿いには、そこそこ飲食店はあるけど、みーんなチェーン店ばかり。こちらもそうなんだけど、入ったことない看板のうえ、インスピレーションで「おいしいラーメンがある」と感じて選択。その結果で待つことになる。ちなみに、「キラメキ～～」もそうだったんだけど、「駐車場の出入り口」に関しては「入りずらく」「出ずらい」のが、少々難点。
店内に入ると、「ドカ盛りやってます」感全開。いやがおうにも期待は高まる。「ド根性の醤油」「麺男盛り」、好きな言葉が並ぶ。背あぶらの量「多め」、にんにくの量「抜き」、麺の硬さ「普通」にて注文。

7〜8分でラーメン到着、正直「器、小さくね？」。
まずは野菜、キャベツともやし、若干焦げているが、それが香ばしくて美味い。ラードで炒めているのかな。透明なアブラがたっぷり。
がっつり太麺。国産小麦使用との事。関西ローカルのチェーン店は美味しい店が多い。
豚肉は薄いのが1枚だけど、しっかりと焦げ目がついていて美味しい。
スープ、甘めの優しい味。罪悪感は薄い。
ここで替え玉「細麺」で（「太麺」だと時間がかかると書いてあった）。 2分くらいで到着。ストレートの歯応え抜群。「麺男盛り」が対応していないので、替え玉にて注文したけど、「最初の1杯」でも、十分に対応できる。

店員さんの感じも良く、この看板を見たら、入ってみたいと思った。