【7/17迄】950円。2022.07.08(金)、24:35頃。京浜東北線終点。記憶喪失だが、店内5割ほどの入りだったような。後客もけっこうあり。卓上には山葵、あられ、柚子胡椒、おろしニンニク、一味、黒胡椒。

焼きあご白だしの提供あり。ひとくちスープ。熱々。普通に旨い。
ラーメンは15分程で配膳。

「スパイス香るカレーに焼きあごを始めとした和風出汁」

ベースのアゴ出汁系魚介風味はちゃんとあったような。
スパイス風味は上滑り。フィット感がない。
オレガノ？ ハーブ感のほうが強かった気がする。
スパイス、ハーブの風味と魚介風味が乖離している。
コク、旨味がじゃっかん足りない気も。
梅風味とメモがあったが、不明。

中細ストレート麺。
多加水ツルツル。小麦風味少し弱め。
少し硬め。啜り心地はいいが、スープが弱めなので相性はイマイチ。
麺量は普通にあり。

オクラ、茄子、ミニトマト、ヤングコーン。
スープがあっさりなので、野菜もそこまで活きないか。
鶏チャーシューは味が薄い。

卓上の山葵がよく合う。
一体感はないが、ニンニクも味プラスでアリ。
完食。スープは確か残したような。バタンキュー。