Item: ベジポタつけ麺 えん寺
Rating: 100
Author: きみ

100点

きみ

ベジポタつけ麺800円＋大盛50円
めちゃ美味い！
大盛は麺330gで1.5玉ですが、かなりたっぷりめです。
スープに沈んで見えないですが、チャーシューも2枚入っており、メンマも入ってます。
とろみの強いスープは麺によく絡み、濃厚な豚骨と野菜の甘みが旨い。
スープ割もポットで自分で量を調整できる為、
薄めにして全部飲み干しました。
器の色もつけ麺を引き立て、食欲をそそるいい色ですよね。
ベジポタという名を広めたお店かと思います。

【ベジポタとは】
数種類の野菜をポタージュ状にしたものと豚骨スープを使用しているラーメン。ベジタブル・ポタージュラーメンの略。
スープは濃厚かつ野菜の甘みが強く、ヘルシーで食感・風味が特徴的。
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