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「正油,出汁打込み式味玉,和え玉   1200円」@煮干中華ソバ イチカワの写真煮干はそんなに得意ではないが、やはりこちらは別物❗
一口目のスープで衝撃を受け、麺を啜ると再び衝撃😆
今のところ、ラーメン屋さんの中で一番うまいと思っている味玉もはずせません😍
でも、一番の好みなのは「和え玉」❗
どういう食べ方をしてもおいしいけど、個人的には酢をちょっと加えるのがイイ😂

100分待つ価値あり...ですな😅

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