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「カレーつけ麺890円」@和風らーめん 凪の写真【祝日】11:30頃先客5後客6
ららぽーとついでに久々に訪問
店頭の券売機を見ると限定に豚肉生姜つけ麺がありましたが、初志貫徹で表題を久々に注文
愛想良く好印象の男女2名体制、14分程で到着

つけ汁はシャバ寄りの和風カレーで熱々
スパイスの香り良く程よい辛味のアクセント、和風だしの旨さもプラスされている味わい
動物系濃厚タイプとは違う味わいですが、物足りなさはなくあっさり系や和風だしが好きな方に好まれる味わいです

麺は中太ウェーブ、米粉を使用されているそう
柔らかめの仕上がりで麺肌はツルツル、モッチリ食感と風味が良いです
ツルツルな分つけ汁との絡みは抑えられ、スパイスの香りの強さを考慮してのバランスなのでしょう、麺との一体感では好みが分かれそうです
麺量は店舗情報によると240g

具材は麺側に豚チャーシュー、メンマ、辛葱、カイワレ、フライドガーリック、ハーフ味玉
つけ汁側に解しチャーシュー、葱、クワイ❓️

豚チャーシューはカレー粉がパラリと振られ、しっとり柔らかく薄味ながら肉の旨味申し分なし
メンマは柔コリ、辛葱・カイワレ・フライドガーリックはアクセントに、ハーフ味玉も適度な半熟加減で抜かりなし
解しチャーシューはホロホロでつけ汁と合わさるとメチャ旨い、葱は細かいみじん切り、クワイ❓️のシャクシャク食感が良いですね👌

スープ割りをお願いするとセルフ式で、味見すると節系主体の和風だし
旨味が強いだしで最後まで満足度高い一杯でした🈵

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
こちらのカレー良いですよね
自分もかなり満足した記憶あります
ご飯割しましたがスープ割りの方も
和風で良さそうですね

キング | 2022年7月25日 09:04

こんにちは

ヨーグルト?が回しかけられて、
いかにも洋風ないでたちですが、
お味は和風なんですよね。
自分も飯割りよりもスープ割で飲み干しちゃいました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月25日 09:22

こんにちは。

これはたくさんの定番ですね。
OG党的には炙りチーズごはんをつけてほしかったです。

glucose | 2022年7月25日 09:38

こんにちは☆

コチラは一度トライましたが土砂降りで駐車場のぬかるみに断念…。
米粉使用の麺に和風のカレーは良さそうですね。
因みに、ららぽーとは仕事でしか行った事ありません。
大型バス用の駐車場が完備されてるのがすごいです。

ノブ(卒業) | 2022年7月25日 13:10

どもです。
たく☆さんの食卓ですね。
これはデフォなんですね。
行ったらこれです(笑)

こんにちは。
たくさんのホームですね。
和風カレー良いですね。
一度行ってみなくては。

kamepi- | 2022年7月25日 15:30

こんにちは😃

唯一の訪問でこれをいただきました。
間違いないやつ。
豚肉生姜つけ麺も気になりますねー
確か似たのをあの人が食べてたような。

としくん | 2022年7月25日 17:32

こんにちわ~

おっ、凪さん!
カレーつけ麺も旨いですよね~♪
つけ汁内のシャクシャク食感は刻みタマネギだと思いますが。

ちなみに、豚肉生姜つけ麺は実食済みですw

たく☆ | 2022年7月25日 18:08

こんばんはぁ~♪
たく☆さんのレポかと思っちゃいました。(笑)
こちらは1回しか行ったことないんですが
限定も毎日の様にあって近くだったら通っちゃいますね(*^-^*)

mocopapa | 2022年7月25日 20:22

続いてどうも~!

凪サンのカレーつけ麺、美味しいいですよね~♪
すっかりご無沙汰してますが先週ひょんな事でコチラの麺を食べる機会がありまして頂きました。
最近、店主サンあまり調子が良くないって事で心配です。

バスの運転手 | 2022年7月25日 21:40

塩対応さん、こんばんは。

つけ麺苦手なんですがカレーは惹かれるんですよね♪♪
カレー南蛮も大好きなもので(*'▽'*)♪
スープ割りでカレー出汁を堪能してみるのも良いですよね♪

ひゃる | 2022年7月25日 21:55

こんばんは。

蕎麦屋のカレー南蛮も好きなので、
ひカレーます、いやw、惹かれますよ。

おゆ | 2022年7月25日 23:29

こんにちは!
米粉使用の麺でカレーつけ汁とは、
口の中はカレーライスですね!
暫くカレー食べてないので禁断症状が昨晩出ました笑
その結果、夢の中で沢山食べました〜ww

ダイエットマン | 2022年7月26日 11:54

こんばんは♪カレーつけ麺食欲そそりますね。和風たじ、とても美味しそうです。食べてみたい一杯です。

xxxx | 2022年7月26日 22:37

おはようございます。カレーつけ麺いいですね。スタミナつきそうです。これ系で和風出汁のスープ割りはワタシも好きです。

ЯAGE®︎ | 2022年7月27日 08:21

こんばんは❗
ららぽーとの近くなんですね。
クワイ入ってるとは拘り感じます🙂

あひる会長 | 2022年7月28日 23:48