久しぶりに『ラーメンどでん 大宮西口店』♪



2022年7月18日（月）14時頃に訪問。
外のラインは5人！中でも並んでました！



ここは先に食券を買うシステム♪




今回はまぜそば（400g）と豚増しと味玉。
食券のまぜそばのNSA生ってなんだろ（笑）



中に入ると店員さんが食券を受け取り
カスタマイズのオーダーを聞いてきました！

NSA生は、ニンニクのN、生姜のS、アブラのA、生卵の生！



で、
今回のカスタマイズは全マシだ♪( ´▽｀)





さぁ〜着席してからの着丼は5分ぐらい！





アブラは別皿にきました。



コレがまぜそば（400g）と豚増し味玉のNSA生だ！





それではいただきます♪
チャーシューはトロトロとして柔らかく美味しい♪


さらに一味をかけて食べると美味し！



麺はなんと！
平たく太麺であり！更に縮れ麺！？
略して平太縮れ麺！！



コレはラーメン二郎より
モチモチしてて食べやすくでいいかも！！

タレは二郎系（笑）
アブラをたくさんかけると
なお美味し！


生卵ですき焼き風にいただいても
美味し！




ちょいと油物を取りすぎたかも…
とりあえず応急処置で黒烏龍茶を！




以上、ごちそうさまでした♪