水戸 稲郎
GJ
タバサ
やっぱりネコが好き
poison face
meak_noodles
コメント
KMです。
なかなか行けないのですが、
水戸殿のReviewで、行ったつもりになっています。
イメージトレーニングですね。
今日は特にうまそうに見えます。
ご主人も復活されたようで、なによりです。
また実況中継をお願いします。
KM | 2009年4月2日 19:07どーもです！
今季、最後の〆味噌ラーメンも
最高の満足だったようですね。
なによりです。
次季の味噌にも期待ですね。
YMK | 2009年4月2日 19:41水戸 様
え～、マスターがケガされたのですか。知りませんでした。
ともかく再開されたということで何よりなのですが、ご無理をされていなければよいですよね。
＞途中でニンニク投入も凶暴になることなく、味わいアップ。
確かに、ニンニクを入れると味わいがググッとましますね。
実は、ワサビも入れてみたいのですが、ちょっと気が引けるので、まだ試していません。
よしよし、明日、ﾚｯﾂｺﾞｰ（かな？）
ではまた。
サケダイスキ | 2009年4月2日 22:46
１２時、チャイムがなった。同僚と再開なったはずの「旬麺しろ八」さんへ向かう。
店主は元気か？
味噌はまだあるか？
空席５つ。ラッキー。
後から続々来店。タイミングよし。
いつものように眼鏡を曇らせながら、券売機で「味噌しろ六」を購入。ニンニクもお願いする。
幸せになるスープから。旨い。
麺も味玉もチャーシューの味の染み具合・柔らか具合もスープにバッチリ。
菜の花も程よい苦味で全体を演出。
途中でニンニク投入も凶暴になることなく、味わいアップ。
完食・完飲、大満足。
店主元気そう。どこをケガしたのかは聞けずじまい。
業者さんからのお見舞いという大振りの蜜柑をお裾分けしていただき帰路。
こってりつけ麺を食べた同僚も「此処は何を食べても旨い」と絶賛。
ただ、チャーシューのほろ具合については前より落ちていたという。休業の影響かな。
さて、私としては旬麺しろ八さんの今季の味噌はここで封印することにしよう。
次季の味噌にも大いに期待しつつ。