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「濃厚つけ麺 950円+大盛150円」@つじ田 飯田橋店の写真濃厚な豚骨魚介のスープ。
粘度は六厘舎<つじ田<頑者 といったところ。
はっきりとした味ですが、しょっぱめでした。
沈んで見えないですがチャーシューとメンマが入ってます。
麺はプリプリの太麺。ツルツルですがスープはよく絡みます。
途中ですだちを絞るとさっぱり風味に変化。
また途中で黒七味を入れるべし、ということでしたが濃くなりすぎるので一口試してやめておきました。

以前はつけ麺880円だったようですが、このご時世、値上がりは仕方ないですね

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