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「塩ラーメンセット 1100円」@ラーメンショップ 大師店の写真2022/07/23 8時頃訪問
今日は気温が上がる予報なので、暑くなる前にラーメン食ってしまおうって事で早々の再訪。
開店少し前に到着すると開店待ちが既に6名、食べてる間も待ち発生と変わらずの人気っぷり。
定刻を少し遅れての開店となり、券売機で掲題の品をポチり待つこと15分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、ライトな豚骨感と程々の化調感は変わらずで角のないカエシと相まって、結構飲みやすいスープですね。塩は初体験ですがナカナカウマイと思います。
麺は中細麺でやや固めの茹で加減。いつも通りですかね。
具材は、チャーシューに白髪ネギ、ワカメ、メンマ、海苔と言った布陣で、白髪ネギは調理されてないのでネギの風味がダイレクトにきてコチラの方が個人的に好みかも?今度、お願いしてみようかしら?意外に具の種類が豊富なのは嬉しいですね。
途中で胡椒とニンニクで味変施し完食、御馳走様。
初めての塩でしたが結構ウマイですね。次回、何食べるか迷いそうです。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

ゴブリンさん、
ラーショの塩ってなんか新鮮じゃないですか?
試してみたくなりました!

まなけん | 2022年7月23日 19:34

ゴブリンさん、こんばんは。

年季の入ったカウンターは二郎みたいですね。
ラーショはレビューした事ないんです。
デビューはこちらかなと考えています。
人気ある店のようですね♪

ひゃる | 2022年7月24日 00:40

ゴブリンさん、こんにちは。

大師店は朝ラーもやってるんですね。
ラーショの塩は自分も試したことはないです。
塩を扱っているお店で一度試してみようかな

ぬこ@横浜 | 2022年7月24日 05:49

こんにちは。

私もラーショは未レビューです。
普段の活動エリアにない事もあって。

右上はネギ丼ですかね?
卓上のおろしニンニクに誘われます笑

おゆ | 2022年7月24日 10:32

まなけんさん、こんにちは〜
コチラは塩がラインナップされていて、以前から食べたかったんですよねぇ〜思ったより悪くない印象なので一度試すのもアリかもです。

ゴブリン | 2022年7月24日 13:22

ひゃるさん、こんにちは〜
コチラは店自体年季入ってますよ。でも、清潔感がありますからキッチリ掃除してると思います。ひゃるさんの自宅からなら行きやすそうですもんねぇ〜

ゴブリン | 2022年7月24日 13:24

ぬこさん、こんにちは〜
コチラはお休み不定休ですが、確か火曜が多い印象なので土日に利用しやすいかと思います。塩も悪くないですよ〜

ゴブリン | 2022年7月24日 13:26

おゆさん、こんにちは〜
家系、ラーショはおゆさんの守備範囲じゃないですもんねぇ〜一度位レビューしてもらって参考にしたいトコロですが…右上はネギ丼です。そして、ニンニクは必須ですよ(笑)

ゴブリン | 2022年7月24日 13:28

ここは味付けがブルーワーカーに合わせてあるので、塩でもジャンクに仕上がってるのかな、と想像しつつ拝読しました。
ネギの感覚、面白いですね。続報お待ちしてます。

Dr.KOTO | 2022年7月24日 19:37

KOTOさん、こんにちは〜
考えてみると、コチラの味付けは全体的にジャンクでもショッパーでもないんですよね〜何気に未調理ネギキマりました。醤油でお願いしてみようかと思ってます。

ゴブリン | 2022年7月25日 08:51