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「【限定】冷やしレッドカレーらーめん 850円ライス100円」@麺処 福吉 本店の写真暑い日にはやっぱり冷たいやつが食べたくなりますよね。

この日はちょうどタイミング良くこちらで、冷やしレッドカレーが提供されていたので、久しぶりにこちらへ。限定の冷やしレッドカレーとライスを口頭で注文します。店主さんからライスは温かいライスと冷たいライスどちらにしますか?と確認頂いたので、冷たいライスでお願いします。

程なくしてご対麺です。
冷やしでレッドカレーらーめんは初めてですが、こちらでは以前にもレッドカレーを頂いているので楽しみです。

冷やしなので香りはしないですね。
それではスープから頂きます。
スープは、ココナッツミルクを感じるピリ辛冷やしタイプで暑い日でも汗をかかずに美味しく頂けるライトな味わいです。

麺は、丸みがある中細ストレート。
ツルポクで硬めの茹で加減で麺の食感もいいですね。

具は、豚チャー、水菜、メンマ、ネギ 、味玉、糸唐辛子。

豚チャーは、ホロっと柔らか。
水菜はシャキッとさっぱりみずみずしい。
メンマは、平たい柔らかタイプ。
ネギはいいアクセント。
味玉は、濃厚なゼリータイプで旨いですね。
糸唐辛子も彩りか良くピリっとした刺激が楽しめます。
麺を食べ終えたところで、〆は冷や飯投入して冷やしレッドスープカレー風にサクッと完食完飲です😋

暑い日に食べたい理想のタイカレーらーめんでした。

美味しいらーめんご馳走様でした😋

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

こんにちは☆

カレーの冷やしって珍しくないですか?
私は未食なので気になります。
夏場は食べてる途中にめちゃくちゃ汗をかくのでこんな冷やしでクールダウンしたいです。
夏野菜の素揚げとか入ってても美味しいでしょうね。

ノブ(卒業) | 2022年7月24日 15:56

どもです。
暑かったら冷し、そして食いたくなるのがカレー🎵
更には追飯ですから私の理想ですよ(笑)

こんにちは。

カレーとココナツミルクはベストパートナーですね。
今回は辛味別皿はなかったのですね。

glucose | 2022年7月24日 16:26

こんにちは。
多彩な限定やられてますねー。
冷やしだとカレーでも香り抑えめに感じるものなんですね😮

塩対応 | 2022年7月24日 18:01

こんばんは
なるほど!これが例のですね
冷やしだからこれにとはなるほど納得!
暑い日に最適にて最高ですもんね

キング | 2022年7月24日 19:58

こんばんはぁ~♪
暑い日にピッタリな冷やしカレーですね。
こういうの食べたいです!
ご飯も冷してあるのが最高ですね!(^_-)-☆

mocopapa | 2022年7月24日 21:19

こんばんは。
綺麗なオレンジ色のカレーラーメンですね♪

>暑い日に食べたい理想のタイカレーらーめん
これはお店からしたら最大の賛辞ですね~^^

啓太 | 2022年7月24日 21:55

こんばんは

レッドカレーといっても唐辛子で真っ赤なレッドではないんですね(^_-)-☆
冷しでピリ辛、夏にピッタリですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月25日 19:08

続いてどうも~!

冷やしレッドカレーも気になるところではありますが冷たいライスも選べるとは面白いですね~♪
カレーに冷たいご飯、自宅ではあるけどお店で冷やしカレーとのチョイスは経験無いので気になります?

バスの運転手 | 2022年7月25日 22:36