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どもです。
武蔵得意の角煮みたいなどデカイチャーが無いのね😇
あのチャーにトラウマがあって5年以上未訪問です(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月29日 21:17おはようございます^^
ど濃厚ですか(◎_◎;)
私はガッチャマンさんと反対で角煮が好きなので
偶に食べたくなります。
でも並でいいかな(笑)(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年7月30日 06:14どもです。
武蔵得意の角煮みたいなどデカイチャーが無いのね😇
あのチャーにトラウマがあって5年以上未訪問です(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月29日 21:17おはようございます^^
ど濃厚ですか(◎_◎;)
私はガッチャマンさんと反対で角煮が好きなので
偶に食べたくなります。
でも並でいいかな(笑)(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年7月30日 06:14
https://www.instagram.com/p/CgmFe0OPlnP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
失敗した、、そこまで嘆いちゃいないが、今回頂いた「ど!!濃厚つけ麺」はクリアしていたから、未食の辛いヤツにすべきだった。。夏だし。
同僚と連れ立って、この日最初に向かった「俺の空」は臨休?そのせいか、横のうどん屋がフィーバーしていた。
踵を返し駅の方まで戻り、つけ麺の口だったので駅近の此方を再提案し、お邪魔した。
12時半頃の到着。丁度満席で店内待ちトップ。
タッチパネル式の券売機は相変わらず緊張を伴い、前述した通りメニューのチョイスを軽くミスり、麺量が以前より少し減っていた(大盛500→470gくらい)様に思うが、どのみち十分だと大盛のところに人差し指を押し当てた。
3人分の席が並びで空き座り、食券は回収される事のない領収書だが、なんとなくカウンターテーブルに出して置き、「ど濃厚で大行ったわ、アホですわ」と自虐ネタで皮切りに談笑。
太麺でもタイミングを見計らい、と言うか麺は客の回転率に伴い続々と茹でられていた様で、店内待ちから13分程と比較的スピーディーに配膳。
明らかなドロペタ仕様のつけ汁をキラキラと眺め、艶やかな太麺を乗せ、押し込むと漸く沈み、麺の表面全てにペトリと絡みコーティング。なんの気なしに啜ると唇が濃厚豚魚ソースでいちいち汚れるが、それも良しと拭わぬまま吸引と咀嚼をひたすらに繰り返し、夢中で食べ進める。
ムキモチ食感の太麺は食べ応え十分で、そもそも重厚なつけ汁が纏わりドッシリとアップデートするから、麺のポテンシャルどうこうって話では無くなり、あっさりと、いやこってりとど濃厚豚魚にどっぷりと染まる。
肉はダイスカットのコロチャーが白ネギが浮くドロドロの中に潜み、胡麻を和え纏ったメンマと刻み大葉は麺上にあり箸で摘まれるのを待っている様だ。
その大葉がファインプレー。ど濃厚が一瞬にして一瞬だけ爽やかな風味でシャキッと晴れ、その限定的な爽快感の良さ以上に、その直後に改めて襲うど濃厚っぷりに、今日初めて食べたみたいにコレコレと肯きまたペースが上がった。
会社から店の往復で1.8km。ほぼ一駅分など当たり前みたいに、罪悪感ゼロで、むしろ健康的でしょと同僚を歩かせた。