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11:30入店。先客0名。

久しぶりの来店。前回はオープンしたてだったが、あれからどうなったか。
若い男性二人に女性が接客。元気のいい挨拶。
ランチタイムは日替わりで様々なサービスをしているようで、今日は麺大盛(つけ麺は中盛)。
つけ麺や限定メニューで悩んだが、結局前回食べたのと同じものに。

クリーミーな汁は旨味が濃いのだがすきっとした後味が面白い。味に深みがないとも感じられるが。
麺はツルリと入って、これは旨い。汁にもよく合う。
メンマ・鶏チャーシュー・鶏そぼろなども良い。

でも途中で飽きる。汁の単調さがネックだろう。美味しいのだけど、味に広がりを感じられないのだ。

けっこう好きな味だから、もっと美味しくなるのを楽しみにしています。

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