こんばんは
今現在は醤油1本なんですね
有名店で色々とされていたと言うだけあり
なかなか良さそうな感じですね
煮干しなだけにちと塩分は高そうですが。。。
塩やまぜそばも始まればきっとレベル高いんでしょうね

キング | 2022年8月11日 20:40

こんばんは。
BGMがビートルズとはそれだけでおしゃれな感じですね。
お冷やがすすむくんは猛暑日の塩分補給には助かりますね。
喉ごしが良い麺も善きです⭕️

塩対応 | 2022年8月11日 20:49

新店レポお疲れ様です。
最近は千円を軽々と超えてくる新店が増えましたね。
ちょっと塩分濃度高めでしたか😣

NORTH | 2022年8月11日 20:52

どもです。
黒いナルトが乗ってたらまんま
はやし田ですね(笑)
見た感じはストライクです👌

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月11日 21:32

こんにちは。

おっとグルさんも早速の訪問ですね。
柴田さんを思わせる一杯ですか。
遠いですが、狙ってみます。

ももも | 2022年8月11日 22:23

こんばんは

RAMEさんに続きglucoseさんも行かれたんですね🤓
有名店で修行された店主さんの一杯ちょ〜気になりますよ✋
ヴィジュアルは確かにしば田さんにそっくり！
ネックは距離が遠い事っすね🚙

シノさん | 2022年8月12日 01:30

イマイチ採点は伸びませんでしたね。
塩派ですが、これは美味しいと思いましたよ。
柴田さん？
ああ、あそこで私は煮干し食べてないので。

RAMENOID | 2022年8月12日 03:28

おはようございます、ども。
味は、いいですが、この辺に対する価格設定がマッチするかが心配ですね。
塩を食べてみたいです。

村八分 | 2022年8月12日 05:14

こんにちは。
海苔の置き方がユニークですね。柴田流でしょうか。
BMしてますので近くに行ったら狙いたいです〜

kamepi- | 2022年8月12日 05:53

こんばんは．
マニア向けの尖ったやつだったら嫌だなと思ったのですけど，
これは普通の人でもおいしく食べられる一杯だと思います．高萩でもまったく問題ないですよ．
修行店ゆずりの味噌系，激辛系にも期待しちゃいます．それがあったら県北で突出したお店になりそう．

Paul | 2022年8月12日 07:56

おはようございます^^
しば田似でしたか。
私は相性が悪いので微妙な感じですかね。
塩が出たら再訪お願いします(*^-^*)

mocopapa | 2022年8月12日 08:13

おはようございます😃

多様な名店で修業されたんですよね。
煮干しの他にも引き出し色々ありそうで
楽しみなお店ですね。

としくん | 2022年8月12日 08:25

こんにちは。

しば田は未訪問なので実感が湧かないのですが、
そちらを想起させましたか。

ノイドさんはどことも違って個性的とのご感想。

その辺りは、人それぞれですね。

おゆ | 2022年8月12日 09:28

こんにちは！
ビジュアルは美味しそうですが、あまり響かなかったみたいですね。

麺’s | 2022年8月12日 09:59

こんにちは。

遠路、高速を飛ばして行ったんですね。
オープン初日には「くろ助」さんのご店主・小島さんも手伝いに行ったみたいですよ。
なかなか面白い麺にみえます、行けないけど！

やっぱりネコが好き | 2022年8月12日 14:11

こんにちわ～！

諸兄のレポで「ラハメンヤマン」さん、ご出身という事で気になってましたけど、
Rサンのレポで他にも沢山の有名店で経験された方なのを知りました。
「ラハメンヤマン」さんは何度か訪問して式なお店なので、コチラも機会があったら行ってみたいです。

バスの運転手 | 2022年8月13日 11:32

綺麗なラーメンで、人気が出そうに思えます。
都内だと食傷気味ですけど、都外にはまだそこまで浸透していない印象ですので。
深底、いわゆる切立でしょうか。この形状だと、香りがとっ散らからないので、香りが楽しめるんですよね。恐らく狙っての選定、風味を存分に感じてほしいという、ご主人の強めな意思表示に思えます。

Dr.KOTO | 2022年8月13日 13:50

こんにちは！
見た目も綺麗で味も良さそうであの名店「しば田」を思わせるならば今後も安定して営業出来ますね👌

川崎のタッツー | 2022年8月16日 13:05