ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます
手揉みと言っても色々気持ちの入れ方が違いますからね。
手の上で軽くフワフワと揉んだを主張する方も以前見かけましたよ。
ちょっと覗いてみたい気もします^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月12日 08:07おはようございます
赤松さんは結構イケてますよね。
今度は夏期限定のつけ麺を食べて見ます。
終わってしまいますから早く行かなくては行けないですね。
それと背脂も気になっています(笑)
確かに大箱なのに乗用車しか停めれませんから少しトラックドライバーが残念です。
黄門チャマ | 2022年8月12日 08:21すっきりした見た目で
ノスタっぽい雰囲気が良いですねぇ～
YMK | 2022年8月12日 08:25おはようございます^^
手もみ麺は他のメニューなのでしょうか？
精肉店経営なら肉は間違いないでしょう。
麺量も多くて腹パンになりますね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年8月12日 08:47おはようございます。
ノスタな自家製手もみ麺は気になりますね。
スープをたっぷり吸ったほうれん草が美味しそうです。
麺’s | 2022年8月12日 08:53ここは精肉店の経営でしたか。
店名から想像できない麺には意表を突かれますよね（笑）
けっこうガッツリ、需要はあるのでは？
RAMENOID | 2022年8月12日 09:18自家製麺で佐野らーめんがこの価格とはすごいですね。
ボリュームもありそうだし、値上げの時代に凄いです。
虚無 Becky！ | 2022年8月12日 09:20おはようございます。
精肉店がやられているのですか、肉に期待しちゃいますね。
麺は意表を突かれますね💦笑
塩対応 | 2022年8月12日 09:27ラーするガッチャマンさん、おはようございます。
スープタップリな店は美味いと個人的に思っています。
ケチらない店とも思っています。
手もみは好みと違ったようですが豚バラとメンマは良かったようですね。
たまには真面目にコメントもするんですよ！
ひゃる | 2022年8月12日 09:32ラーするガッチャマンさん おはようございます。
見た目、佐野ラーメンよりのような・・・でも麺が佐野ラーメンとは違うストレートのような・・・。新４バイパスは基本運転でぶっ飛ばしているので、自分見逃しているっすねｗ。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年8月12日 09:39どもです！
手もみの真偽やいかにですね。
精肉店経営のお店となれば、やはり注視するのはそのバラチャーシューです。
さぴお | 2022年8月12日 11:02ガッチャマンさん、
手揉みと聞くだけで期待度は上がりますよね。
確かに店名についちゃうと、過剰に期待しちゃいます。
まなけん | 2022年8月12日 11:04お肉屋さんの経営なんですね。
流石にチャーシューは圧巻です😁
NORTH | 2022年8月12日 15:20こんにちは☆
しっかり量もありますし何よりこのお値段は良心的ですね。
新4号バイパス沿いで大箱ならトラックドライバーとかにも使い勝手が良さそうですが入れないんですか。
麺がもう少し変われば尚良しといったところですね。
ノブ（卒業） | 2022年8月12日 17:02こんにちは😃
この店名で醤油ラーメン頼んで
普通のストレート麺が出て来たら驚きます。
でもお肉はじめ全体としてはまずまずみたいですね。
としくん | 2022年8月12日 17:35こんばんは。
駐車スペースと中央分離帯からの制約は、
ロケーション的に惜しいですね。
隣のオバさんがテイクするほどの豚バラ。
気になります。
昨夜上げたレポでゲスト出演して貰いました。
確認くださいね（笑）
おゆ | 2022年8月12日 20:12こんばんは。
手もみの麺がちゃんと手もみの美味しい麺になれば満足度上がりそうですね＾＾でもスープと豚はとても美味しそうです♪
poti | 2022年8月12日 20:24こんにちは。
味はまずまずなようですが、店名に偽りありですね。
クレームが出てないんですかね。
kamepi- | 2022年8月12日 21:18こんばんは♪手揉み麺と聞くと期待が膨らむところですが少し残念感あると一気に評価が下がってしまいますね。
xxxx | 2022年8月12日 23:58続いてどうも～！
タップリのスープにほうれん草も多めが素敵！
精肉店の経営だけにチャーシューがメッチャ美味しそうです♪
バスの運転手 | 2022年8月13日 11:01こんにちは。
店名から手揉みを外せば、ガッカリ感がなかったようでw
全体的にはコスパ良く、肉屋のバックは大きいですね♪
やっぱりネコが好き | 2022年8月13日 11:22こんにちは。
クリアなスープがいいですね。
精肉店のメリットもしっかりありますね。
余談ですが、前の職場にレッド隊長と呼ばれていた
赤松さんが居ました。
ももも | 2022年8月13日 19:35こんばんは。
デフォルトでも結構量あるんですね。
一杯だけの時は良さそうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年8月13日 21:12こんにちは。
たしかにバラロールチャーシューは精肉店らしく存在感あります。
麺は手もみするのを失念してしまったのでしょうか？。
glucose | 2022年8月14日 21:44こんばんは！
良い色のスープ！麺！チャーシューも美味そう！これを、ズズズっといけたら・しあわせ感じそう(^^)
みずみず | 2022年8月15日 00:41
11:50着で前客7名、新４号バイパスに面した以前は蕎麦屋かな。
結構な大箱ですが座敷は閉めてるのでカウンター6席に2人テーブル×6での営業です。
ゆったりした製麺室もありますが厨房は見えず、ホールには女性2名。
資本系かと思いましたが栃木市の菊元精肉店の経営のようですね☺️
ドライバーに喜ばれそうですが、駐車場は大型トラックは無理、ちょっと勿体ないよね😝
カウンターに座り5分少々で御対面、あれっ麺がどう見てもストレートですよ(笑)
厚い豚バラ2枚はさすが精肉店経営🎵
スープは豚骨の旨味が分厚く醤油ダレの尖りもなくノスタっぽい美味しいスープ👍
多分鶏もお使いなのか円やかさもあるので万人が愛する旨さではないでしょうか💯
自家製麺の中太麺は丸い断面で手揉みはなくツルシコ食感で間違いのない美味さ🤗
ただ店名に手揉みを謳ってるのでちょっと残念な気持ちは残りました😅
もう少し加水率上げて平打の手揉みにすれば北関東人の好みにハマると思います💓
豚バラは分厚くボリューム満点、味も申し分無く私の隣のオバサンはテイクアウトしてました、さすが精肉店😄
ほうれん草はバラして自然に麺と絡ませ食べましたが、スープと麺に相性抜群👌
メンマは細いタイプで基本シンなりですが噛み切るところではコリッとしてこちらも麺と食べるとバッチリ😲
葱もこのスープには相性いいので次回は増すこと決定🙌
麺はデフォで200gそして豚バラが厚いのが2枚、更に味玉ですからけっこうな腹パンFINISHでしたよ🎉
次回は背脂にしてニンニクも入れますよ😇
ご馳走様でした。
新４号バイパスは中央分離帯があるので北上ルートからしか入れません。