カナキン
はれれるや
ぬこ＠横浜
千年
中区のナオ
コメント
具材もスープもいっぱい！
🍺🥟の後にはハーフでも満足できそう。
すてぞー | 2022年9月15日 07:17醸し出すオーラから美味そうです。
ビールと餃子の後で最高って、素晴らしすぎますね。
確かに「あぁ、これだ」と声が漏れるのも分かります！
まだおおお | 2022年9月15日 17:09すてぞーさん
普通に考えたら、〆のラーメンはハーフで十分。
こういう設定をしてくれるのはありがたいですね。
カナキン | 2022年9月16日 10:12まだおおおさん
誰もが懐かしく感じるのではないかと。
私は出前ラーメンのラップをめくったときの、
あのワクワク感まで思い出しました。
カナキン | 2022年9月16日 10:14
第一声がしみじみとこぼれ出た。
創業明治43年という老舗広東料理店にて、
ビールと餃子のあとのラーメンが最高だった件。
スープは動物系の旨味がたっぷりで、
化調がほどよくアシストしている。
香味野菜の香りも生かされているけれど、
それが目立ちすぎないのが素晴らしい。
刻んだネギもいい仕事をしているな。
ストレート中細麺は、シャキッと爽快。
小麦の香りもしっかり楽しめる。
周りが赤い焼き豚が最高に旨い。
柔らかいし、噛むほどに肉の旨味が出る。
とても引きのある旨さを堪能。
中華料理店ラーメンの最高峰と表現したい。