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コメント
こんにちは。
タコスも沖縄でいただくとなぜか美味しく感じます。
やはり麺よりもごはん派です。
glucose | 2022年7月30日 15:05こんにちは
タコスというと、スナック菓子の『ドンタコス』みたいなお味?
一度モノホンのタコスを頂いてみたい。
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月31日 07:56続いてどうも~!
流石、しっかりゲットされていたんですね~♪
自分も食べたかったんですが、ちょっと行けなかったですw
バスの運転手 | 2022年8月1日 20:42
一日三食ラーメン
一日三食ラーメン
麺’s







クオリティの高さが広がりにくい傾向があるように感じます。
さて、今回は、告知をしてから長らく提供されなかったメキシカンタコ麺。
この一択で訪問。
満席❔
夜は・・・という話でしたが、確実にこのメキシカンタコ麺狙いのお客さんでしょう。
着席。
まず、ノドを潤す。
そして、何故かネギをキメる。
こちらのネギはキマりますよ(笑)
さて、そろそろ提供タイムになりました。
【全容】
メキシカンタコスの具材をラーメンに合わせる。
ピザのトッピングをラーメンに合わせるお店があるのだから、これは全然アリでしょう。
そして、まずは頂上付近からの温玉から始まり、タコミート、青唐辛子のサルサソース、タマネギ、トマト、レタス、チーズ。
隠れているのは、有希特製の自家製太麺。
こちらの店主、知る人ぞ知る麺打ちに定評があったり、肉などにも定評があるのです。
そして、何故メキシカンタコ麺なのか聞いてみたところ、幼少の頃からメキシカンに家庭料理で触れていたから普通なんだよねぇ~という強者。
さて、混ぜ混ぜ、マゼマゼ、まぜまぜ。
不均一に混ざったところで頬張る。
バクっっっ
おぉぉぉぉぉ🎵
サルサソースがそんなに辛くないけど、良い風味だなぁ~って思った瞬間、右斜め45度後方から撃ち抜かれるかのように襲ってくる辛味。
でも、ピリ辛のちょい上感覚でウマっ辛っ🎵
その点を盛り立てているトマトの酸味と甘味、チーズによるまろっとしたコクの強化、タマネギとレタスのさっぱりとした感じ。
それら全てを麺が纏ってバクっ🎵
これは美味しい🎵としか言えないかも(笑)
麺をたいらげてみると、具がまだまだ残っており、ライスくださいコールから飯割りタイム。
これがタコライスそのものになり、二段階で楽しめるCRAZYな1杯だなぁ~って思いながら完食。
ふぅ~
再販希望と伝えて、帰路に・・・(笑)
ご馳走様でした。