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「燻製チーズ混ぜそば特製¥1,180円(期間限定)」@らぁ麺はうす Sumika0の写真燻製チーズ混ぜそば特製¥1,180円、期間限定のメニュー。
 ニンニクの有無を聞かれて、勿論有りでオーダー。
 焦げたチーズの香りとニンニクの風味が食欲をそそります。
 先ずは具材と麺と和えダレを良く混ぜ合わせますが、燻製のチーズの粘りが強く、一苦労。
 漸く麺をひと啜り、太麺のやや縮れのある麺は、しっかりとした歯応えがあり、なかなか旨い。
 ニンニクのパンチが効いた甘辛い和えダレ、台湾ミンチの辛味が燻製チーズの甘味でマイルドに調整されて絶妙なバランス。
 麺を食べ切り、少し残った和えダレにサービスのご飯を投入して美味しく完食、ご馳走様でした。

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