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新千歳空港内にある北海道の有名ラーメン店が集まる「北海道ラーメン道場」。「白樺山荘」、「けやき」、「あじさい」さんなどもある、まさに北海道代表のラーメンが頂けるエリア。 その中でもひときわ行列ができるのが「えびそば一幻」さんです。注文から13分。真っ赤な丼が到着。とにかくえびの風味が素晴らしく、これだけでも十分満たされる。赤いえびの天かす・ねぎ・味玉半玉・チャーシューなどがトッピングです☝【スープ】えびの風味が強く、背脂がほどほど入っています。“そのまま”でもそこそここってりした味わい。途中で「えびオイル」を投下。見た目はラー油のようなビジュアルですが、こちらもえびの香りが濃厚です(‘Д’)【麺】中太のストレート麺です。色白でちゃんぽん麺みたい😋森住製麺と言えば札幌味噌のちぢれ麺なので、新しいといえば新しいね。トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-37
itokin
海山 湯二郎
ramen48nagano
孤独のグルメ
グロ
「白樺山荘」、「けやき」、「あじさい」さんなどもある、まさに北海道代表のラーメンが頂けるエリア。
その中でもひときわ行列ができるのが「えびそば一幻」さんです。
注文から13分。
真っ赤な丼が到着。
とにかくえびの風味が素晴らしく、これだけでも十分満たされる。
赤いえびの天かす・ねぎ・味玉半玉・チャーシューなどがトッピングです☝
【スープ】
えびの風味が強く、背脂がほどほど入っています。
“そのまま”でもそこそここってりした味わい。
途中で「えびオイル」を投下。
見た目はラー油のようなビジュアルですが、こちらもえびの香りが濃厚です(‘Д’)
【麺】
中太のストレート麺です。
色白でちゃんぽん麺みたい😋
森住製麺と言えば札幌味噌のちぢれ麺なので、新しいといえば新しいね。
トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-37