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88点
いか醤油らーめん(味玉)[その他/醤油]
新函館ラーメン マメさん（北海道函館市）キムチタクロウ

一年ぶりに再訪、前回はふのり麺の塩ラーメンだったので
今回は限定イカ醤油ラーメンを。
スープはイカの魚介風味が効いて旨味たっぷり。
具の麩にもスープがしみこんでいるのが嬉しい。
麺もモチモチしていてスープとの相性はいいと思う。
味玉は黄身がとろとろでスープを一緒に頬張るとサイコー。
ご飯もの「いかめし」も餅米がホクホクで美味しかったです。

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