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93点
白たまり醤油　チャーマヨ[その他/醤油]
らーめん初代 小樽本店（北海道小樽市）キムチタクロウ

TVチャンピオン(TV東京系)全国ラーメン屋対決2位。
愛の貧乏脱出大作戦(TV東京系)で修業先として有名。
(修行をした大阪の朝潮橋にある『しの家」に行ったことはあります、そこそこ旨かった)
以前から気になっていた店で、今回の北海道ツアーでようやく訪問。
店内は広々として、(7名もいる)店員も元気いっぱいで好感がもてた。
ラーメンは限定の白たまり醤油を注文。周りでは醤油を頼む人が多かった。
澄んだスープは旨味たっぷりで最後まで飽きさせない。
麺もコシがあり、スープとのからみも良い。
具のやわらかい角煮と歯ごたえの良いメンマもイケてる。
サイドメニューのチャーマヨも美味。
今度は普通の醤油ラーメンにチャレンジしたい。

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