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4月4日 15:00頃訪問 この時間でも5割の入り
麺は、ゆでる前にかなりしっかり手もみしていたのが印象的でした(七彩でも見かけましたが、どの程度効果があるのだろうか?)。麺は、スープとの絡みもよく、好みから外れますが、おいしかったです。
スープは、器が熱々、たしかに魚介の強いにおいと味を感じます、ただしスープを支配しているのは「塩」かなり強めでした。
帰りの電車で魚介の味が口に残り、コーラ口直し

口頭で「鯛のつけめん?汁無?」等あるようです、近くならメール登録したいところです。

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