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82点
台湾ラーメン（全マシ）[ラーメン/豚骨醤油]
ぶっ豚 明大前店（東京都世田谷区）GJ

「台湾ラーメン（全マシ）」@ぶっ豚 明大前店の写真基本のラーメンに辣油＋ミンチ肉とニラ、玉ネギを追加した感じの構成。
台湾ミンチは花椒が効いて少し痺れる感じ、辣油の辛味も軽めで程良い痺辛で美味い。
麺はゴワっとした硬さを感じさせるオーション麺で食べ応え充分、ヤサイとブタもボリューム◯

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