7/30訪問🍜

7月に消費したカロリーを全て取り返すべく、背脂ゲリラ豪雨なこちらへ。
前からお店の存在は知ってましたが、入る勇気がありませんでした笑

凶悪なビジュアルの爆盛油脂麺と迷ってデフォのラーメンに。
お好みで味の濃さ、脂とにんにくの量が選べるシステムで、もちろん濃いめの多めでオーダーします。

隣の人が爆盛油脂麺をハフハフしていましたが、中々のインパクト。食べるなら休みの日がいいかな😅
カウンターに背脂のうんちくが書かれており、脂大量摂取の洗脳を受けながらその時を待ちます。
何となく想像はしていましたが、水面が真っ白なぐらいの背脂w
飲んでみると処理がしっかりとしてある為か、ビジュアル程のくどさは全然ありません。むしろ飲みやすい位。表層に油膜ができている為かタレが底に溜まっているので、混ぜて食べると丁度いいかも。タレは結構しょっぱ目で、途中ブラックペッパーでパンチを追加します。
麺は中太ストレート麺で、ご飯ともよく合います。
背脂ちゃっちゃな豚骨醤油のスープにライスの組み合わせは最強だと再認識しました。
ごちそうさまでした🙏