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「生姜醤油らーめん」@Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店の写真桑ばら出身店。濃いめのカエシと生姜の香りが印象的なスタンダードな長岡醤油ラーメン。麺は加水率高めの中太ストレートタイプでつるっとした麺肌と歯切れの良さが特徴的。焼豚の下味しっかりで美味しい

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