なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やしワンタンつけそば+味玉」@麺屋 悠の写真食券提示と共に、麺量ヒアリングで「中盛」でリクエスト(小130g,中195g、大260g)。ガラスの皿に盛られた彩り鮮やかな麺と具は、細麺の上に、プチトマト、味玉、中華クラゲ、メンマ、キュウリ、チャーシュー、ワンタンの皮の構成。つけ汁側は、冷製仕様で、出汁氷が2個浮き、細切りされた蒲鉾、肉ワンタン、ネギ、焦がし玉ねぎと丼底にBPが沈殿。甘・辛・酸味のバランスが良く、冷やし中華+つけ麺の印象、最後にスープ割を所望。1/3程いただきご馳走様でした。醤油も気になるところ、チャンスあれば狙ってみたい。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

逝こうと思いながら逝けてない・・・。

junjun | 2022年8月31日 09:44

おはようございます(*^▽^*)
確かにYMKさんのおっしゃるように、冷し中華とつけ麺を足したような感じですね(*^^*)
気になります(^0_0^)

kook | 2022年8月31日 09:54

冷たいつけ汁の中で、
肉ワンタンがどうなっているのか気になります😅

NORTH | 2022年8月31日 10:03

こんにちは。

出汁氷いいですね~
氷に比べて店としては一手間かかりますが、こういう心遣いは嬉しいです。

pvs aka duff | 2022年8月31日 13:19

どもです。
かづ屋出身なら行かねばと思いましたが
すでに行ってました(笑)
全く覚えてませんが😅

こんにちは。
Yさん、つけなら260行けるイメージでしたがw
夏ぽくて良い画ですね。

へた | 2022年8月31日 13:45

こんにちは。
これは結構ボリュームありそうですね。
味噌はチョット合わなかったので次は醤油を狙います。

kamepi- | 2022年8月31日 16:39

他のコメ友さんがこの塩も醤油も好評で、
気になっていた冷やしです。

中々楽しめたご様子ですね。
初回、塩と醤油で迷いそうです。

おゆ | 2022年8月31日 19:02

こんばんはぁ~♪
今日のランチはこのすぐそばのお店でいただきました。
こちらは開店当初に伺ってまずまずだった印象がありますが
このメニューは興味津々です。(*^-^*)

mocopapa | 2022年8月31日 20:06

こんばんわ。
この店は味噌の印象があるのですが、醤油かつ、つけ麵とはひねり技ですね。
この店は何を食べても旨そうです。

まなけん | 2022年8月31日 21:15

こんばんは。

冷やし中華とつけ麺のマリアージュですね。
この系譜ではオンリーワンな創作でしょう。

としくん | 2022年8月31日 21:37

こんばんわ~!

安定のワンタンメン、今回は冷やしですか~!
少し涼しくなったとは言え、まだまだ暑いんでお気にいりにワンタンメンも、
冷たいやつで、また、違った味わいだったんじゃないですか~?

バスの運転手 | 2022年8月31日 22:27

こんばんは。
先週行ってきましたよ~。
コヤツと迷ってデフォにしてしまいましたが
コヤツも良さげですね。

プリティ | 2022年8月31日 23:58