４月に移転オープン、気になっていましたがやっと来れた。
土曜日昼時、店頭待ち１０人ほど、相変わらずの人気ぶりにびっくり。移転前のお店で食べたのは６年前、並ぶなんて考えられなかった。
２０分程待って入店、券売機で「もりそば」をポチッ、渡す際に「麺少な目」でオーダー、３５０ｇは自分には多すぎです。
前の店舗よりやや狭くなった気がしますね、でも動きやすそうだし、何といっても綺麗。以前の店はガテンの親父専門みたいで女性だけのグループや親子連れなんていなかった気がする。
７分程で着丼、久々の「東池袋大勝軒」、つけ汁が濃い目の色だなぁ、中にはペラ豚肉にメンマ、海苔、ネギ。
麺は中太ストレート、前より固めな茹で加減、もう少しヤワが良いんだけれど。
少しピリ辛のつけ汁、東池袋大勝軒のほんのりした味わいで懐かしい。半分食べたところで卓上の辛みそを入れてみた。ちょっと辛すぎたかな、スープ割は頼まないでそのままストレートで半分ほど飲んで終了。
店を出てみると店頭にまだ７・８人の待ち発生。移転してこれほど大正解の店って珍しい。