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「白醤油そば850円+150円」@煮干中華ソバ イチカワの写真平日昼開店前に20人ほど待ち。駐車場は少なめなので、注意が必要です。歩いて10分くらいのコインパーキングに停めました。
店内は緊張感を感じる雰囲気。
連れといっても別々になると思った方がよいです。

白醤油を注文。
スープは濃いけど、セメント系ではないです。
煮干しの旨味を感じるスッキリ綺麗なスープ。エグミもなくただただ美味しいスープです。
麺は細麺パツパツで美味しい。
タマネギとも合いますね。
和え玉も途中で注文。美味しい。酢を入れて食べるのも、つけ麺風にしても良い感じです。

煮干し好きなら行くべきなラーメン屋さん。
待ち必須です。

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