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95点
和え玉､味玉[その他/煮干し]
煮干中華ソバ イチカワ（茨城県つくば市）珍たら助

「和え玉､味玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真｢和え玉、味玉｣をいただきました

白正油ソバを食べた後のお楽しみ

脇役とは思えない究極の和え玉には一個しか注文出来ない味玉を投入、出汁入り味玉なので和え玉が更にPower Up

この和え玉と絡む特製ダレは煮干し醤油ダレとバターのような濃厚オイルがたっぷり合わさり、具材の玉葱とサイコロチャーシューの燻製風味が美味さを格上げしてくれます

自分の中では今まで食べた和え玉の中ではNo.1

ごちそうさまでした

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