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80点
白湯らーめん[ラーメン/鶏白湯]
鶏の穴（東京都豊島区）北崎ウンターデンリンデン

「白湯らーめん」@鶏の穴の写真マイルドで鶏の旨味を堪能できる美味しいスープでした。匂いもあまり気にならず食べやすい部類かと思われます。
麺はやや噛める中太タイプで持ち上げはそこそこです。
スタンダードで安定感のある一杯でした。

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