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80点
煮干そば[ラーメン/煮干し]
煮干そば 流。（東京都北区）北崎ウンターデンリンデン

「煮干そば」@煮干そば 流。の写真あっさり淡麗煮干清湯でしっかり旨味が詰まっていて美味しいスープでした。麺は中加水くらいでスープには自然に調和しておりました。
安定感のある一杯でした。ご馳走様でした！

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