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【訪問日:8月7日】ジワジワと厚さが戻る中、涼を求めて職場から程近い此方を訪問。予め決めていた表題作に加え、クーポン分のお供は少々悩んだ末、叉焼の方を選びます。次々と入る後続を横目にする内着丼。先ずは麺・スープから頂くと、冷え具合は上々焼きあご・昆布の出汁感が確り表れた美味さで喉越しの良い細麺とも相性抜群ですね~。また、大葉・葱・茗荷等の各トッピングに見ても清涼感に富んだ作りを引立て、箸にレンゲに止まらずwお供の叉焼を摘まみながら、〆は卓上の柚子胡椒を一口分の味変に投下し、刺激が増した味わいを楽しみ完食としました。どうもご馳走様です!!
ジワジワと厚さが戻る中、涼を求めて
職場から程近い此方を訪問。
予め決めていた表題作に加え、クーポン分のお供は
少々悩んだ末、叉焼の方を選びます。
次々と入る後続を横目にする内着丼。
先ずは麺・スープから頂くと、冷え具合は上々
焼きあご・昆布の出汁感が確り表れた美味さで
喉越しの良い細麺とも相性抜群ですね~。
また、大葉・葱・茗荷等の各トッピングに見ても
清涼感に富んだ作りを引立て、箸にレンゲに止まらずw
お供の叉焼を摘まみながら、〆は卓上の柚子胡椒を
一口分の味変に投下し、刺激が増した味わいを楽しみ完食としました。
どうもご馳走様です!!