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石山 大蓮さんへ訪問です。お昼時少し遅れた位に到着。先客５名 カウンター席へ塩らーめんにワンタンを入れようか迷ったが、何故か最終的に味噌(並)🍜をオーダー！厨房の挽き肉炒めの香りが鼻に届く誘惑が…。そりゃ味噌ってなるよなぁ〜。奥のTVでニュースを見ながら待ち、8分位で着丼です。完全に街中華気分。スープは挽肉も相まって、生姜風味もあり、絶品！野菜はクタ感があってスープも染みてやばいなぁ。麺は中太縮れ麺で、どちらかと言うと小麦の主張がしっかりあり、少し固めで食感は最幸。😋チャーシューは脂身のない、しっとり固目で出来が良い、時間をかけてるのが伺える。一度ここの脂身も食べてみたいが、賄いかな？アカン😫また、スープを飲み干してしまった。ご馳走さまでした。
グロ
グロ
お昼時少し遅れた位に到着。
先客５名 カウンター席へ
塩らーめんにワンタンを入れようか迷ったが、何故か最終的に味噌(並)🍜をオーダー！
厨房の挽き肉炒めの香りが鼻に届く誘惑が…。
そりゃ味噌ってなるよなぁ〜。
奥のTVでニュースを見ながら待ち、8分位で着丼です。
完全に街中華気分。
スープは挽肉も相まって、生姜風味もあり、絶品！
野菜はクタ感があってスープも染みてやばいなぁ。
麺は中太縮れ麺で、どちらかと言うと小麦の主張がしっかりあり、少し固めで食感は最幸。😋
チャーシューは脂身のない、しっとり固目で出来が良い、時間をかけてるのが伺える。一度ここの脂身も食べてみたいが、賄いかな？
アカン😫また、スープを飲み干してしまった。
ご馳走さまでした。