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「博多中華そば860円他」@博多一風堂 武石インター店の写真朝飯~\(^o^)/
今日は何の日?ふっふっふふぅ~♪そうです。麺の日でポイント2倍デー!ってことで“幕張の湯楽の里”へ行く前に伺いました。開店20分前に到着し先客なし。斜向かいのファミマで時間を潰し5分前にお店に行くとご夫婦と思われる一組がシャッターズ1等賞。定刻より数十秒遅れで開店~カウンター席へ座り、表記らを口頭PLEASE。バリカタで~冷たいルイボス茶で喉を潤しつつ、発注から待つこと8分ほどで着ら~。スープは熱めなシャバ系鶏醤油。濃い目の醤油感が全面にでていてトリさんはやや控えめな印象。細かな背脂が表層に浮いていてコクや甘みを感じます。麺は細ストレートで茹で加減ややカタメなツルポソ食感で小麦感もまずまず。若干、粉感を感じますかね~お肉は小さ目な2種。バラはヤワホロで甘みもNICE。カタは肉肉しい旨味がGOOD。メンマは薄切りでサクショリ食感で甘め。海苔は風味とともに麺に絡めてパクリ。半味玉は白身まで熱々なのにとぅるぅんとしていて旨し。ネギはもう少し欲しいところ。ひとくち餃子とともにサクッと完食~スープは少し残。美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・帰り際にQRコードを読み取るのを忘れそうになり、車まで戻ってから思い出しました・・・w 危うくポイント取り損ねるとこでした~あっぶね~次回からは入店時にGETするようにしようと心に誓うのでした!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます
せっかくのポイント2倍デー
まさかのポイント取り忘れに
本当にならなくて良かったですね!
醤油は醤油でも博多醤油なんですね

キング | 2022年8月17日 08:29

らーめんじじぃさん、おはようございます

南関東はQRでのポイント制のお店って結構有るんですね。
私は一度も見たことがないです。
もしかしたらスルーしているのか分からないですがね。
ポイント制が有るならリピーターするお店ならお得ですよね。

博多と言うから豚骨をイメージしてしまいますが醤油なのですか。
背脂が浮いていて美味しそうです。
麺も良い具合です!

黄門チャマ | 2022年8月17日 08:46

こんばんは。
博多という店名で完全に白濁したスープを想像しましたが、清湯系なんですね!実は数週間後に数日間出張で博多行くんですが、現地でもこういう清湯系あるんですかね??

poti | 2022年8月17日 22:12

こんばんは。
朝ラーメン良いですね。
ポイント危なかったですね。

武石インター、京葉道路だと実家から最寄りのインターです。この辺中央分離帯あったと思いますんで、逆側のクルマが入るの大変そうですね。
あのQR…読み取りにくくないですか?いつも読み取りに時間を要するんですが、アクリル板のケースに入ってたりパウチされてたりと反射が禿しいのが要因、置き方考えて欲しいですな…。

Dr.KOTO | 2022年8月27日 18:46