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普段は二郎系ばかり食べているが以前から気になっていた課題店であるこちらへ初訪問祝日の14時の日射し燦々のためか並びは5人ほど並んで10分ほどで店内へさて、出された味噌ラーメン先ずはレンゲでス－プを一口濃厚な味噌が口一杯に広がり奥深く旨い麺もかなり硬めでいいチャーシュ－も小ぶりだが柔らかくほどよい味付けでいいしかし❗デフォで入っている生姜をまぜると一気に生姜の苦味がス－プに溶け込み味噌味も風味も無くなり苦味だけのス－プになってしまった今日は下ブレの日だったのか？期待して行ったのでちょっと残念また、機会があれば訪問します
riddle
井之頭イチロー
itokin
Rio_ramen
ソニ爺
ラーメントミー
以前から気になっていた課題店である
こちらへ初訪問
祝日の14時の日射し燦々のためか
並びは5人ほど
並んで10分ほどで店内へ
さて、出された味噌ラーメン
先ずはレンゲでス－プを一口
濃厚な味噌が口一杯に広がり奥深く旨い
麺もかなり硬めでいい
チャーシュ－も小ぶりだが柔らかく
ほどよい味付けでいい
しかし❗
デフォで入っている生姜をまぜると
一気に生姜の苦味がス－プに溶け込み
味噌味も風味も無くなり苦味だけのス－プに
なってしまった
今日は下ブレの日だったのか？
期待して行ったのでちょっと残念
また、機会があれば訪問します